有誰會不愛機智大膽，聰慧果敢，還做得一手好菜的女士呢？看朱莉婭做飯我可真太饞了，好喜歡劇中的女性角色啊，不論是朱莉婭本人還是她的好友，亦或是出版社和電視臺的伯樂們，有眼光有膽識的女孩子們就是最棒的！

我一邊狂咽口水一邊總結(jié)了這些實用口語分享給你——

1 make a meal out of sth 小題大做

make a big deal out of it 小題大做，這里替換成meal，make a meal out of sth 用（什么材料）做飯，一語雙關(guān)，I onlyaskedfor asummaryof themainpointsbut she's making arealmeal out of it. 我只要個提綱，可是她弄得過于詳細(xì)。

2 put to good use 派上用場

很好理解，put to good use 用在了該用的地方，派上了用場。Your experience is being put togood use there. 你的經(jīng)驗現(xiàn)在在那里正好派上用場。

3 Que sera, sera 世事不可強求

這是一句是法語，que sera, sera 解釋就是 Whatever will be, will be=Anything that will happen will happen. 該來的一定會來，世事不可強求。你可能聽過Doris Day的這首歌Whatever Will Be, Will Be，我最早聽這首歌還是在韓寒的電影里嘿嘿

這首歌是六十年代一部電影里的插曲

Que sera, sera, whatever will be will be

The Future is not our's to see

Que sera, sera

4 beating around the bush 拐彎抹角

字面上理解就是“敲打灌木叢”，據(jù)說以前的獵人為了把狼引出，故意用敲打灌木叢的方式，來實現(xiàn)自己的目的。久而久之，beat around the bush 就逐漸演變成兜圈子、繞彎子，說話拐彎抹角的意思。

另外，有話直說還可以說：

1 Don't beat about the bush. 不要繞彎子，有話直說！

2 Just get straight to the point. 請直奔主題。

3 Just put your card on the table. 請?zhí)拱字闭f（攤牌）。

5 I lost my cool 我失態(tài)了

cool 冷靜，lose my cool 就是失去冷靜，發(fā)脾氣的意思，也可以說 blow my cool, I really lost my cool during the job interview，so I don't think I can get the offer. 我在工作面試的時候失去了冷靜，所以我覺得我得不到錄用。

6 dead on arrival 胎死腹中

dead on arrival 既可以形容人一到醫(yī)院就被宣布死亡，也可以指想法還沒經(jīng)過實踐就被宣布無效，類似中文說的被扼殺在搖籃里，胎死腹中。

7 blue chip 出類拔萃的

blue chip 本意為藍(lán)籌股，指穩(wěn)定且值錢的股票，引申為卓越的、出眾的。blue chip 藍(lán)籌一詞源于西方賭場，三種顏色的籌碼中藍(lán)色籌碼最值錢。所以證券市場上通常將那些經(jīng)營業(yè)績較好，具有穩(wěn)定且較高的現(xiàn)金股利支付的公司股票稱為“藍(lán)籌股”。

8 out of the blue 出乎意料地

另一個與blue相關(guān)的表達(dá)，out of the blue 或 a bolt from blue 意為出乎意料的事情、晴天霹靂，有種說法是blue代表了 blue sky, 意想不到的事情就是晴天霹靂。Oneday, out of the blue, sheannouncedthat she wasleaving. 有一天，她突然宣布要走。

9 kick me when I'm down 落井下石

kick sb when he /she is down 在別人落魄時踢人家一腳，也就是落井下石、趁人之危。

10 bring out the big guns 放大招

big guns 可不是大槍，而是認(rèn)真對待、當(dāng)成一回事兒的意思，和中文的“放大招”有著異曲同工之妙。Once I have her attention, it's time tobring out the big guns. 一旦引起了他的注意，就該拿出殺手锏了。

如果你也喜歡本劇，不妨幫我點個贊吧，贊多的話我來繼續(xù)更新～

｜本文作者：楓葉依藍(lán)

｜審校編輯：Juliet

｜總 編：大風(fēng)哥Wind

我想先表達(dá)一下我對這部劇里面每一個人物的喜愛。丈夫保羅，他有在放下自己所謂的“男人尊嚴(yán)”，去表達(dá)自己的脆弱，自己的嫉妒，去炫耀自己的愛意。好朋友朱蒂絲，事業(yè)有成的女性典范。制作人羅斯，開始雖然很反抗，但是家庭和美食讓他放棄了一些執(zhí)念。好閨蜜維斯得沃托，互相扶持和尊重的友誼，怎么可能不叫人羨慕。

當(dāng)然，最喜歡的朱莉婭，她擁有一種自我表達(dá)的能力，和強大的感染力，她懂得如何表達(dá)自己的渴望，自己的無力、艱難和無奈，她知道如何說服如何化解。她身上的是一種女性力量，這樣的力量不是振聾發(fā)聵的聲音，不是剛勁有力的改革，不是忠言逆耳的教導(dǎo)，是潤物細(xì)無聲的影響，是用美食來帶動觀念的轉(zhuǎn)變。下面我想說一說是什么樣的轉(zhuǎn)變。

第七集里面女權(quán)作家和婦女主播之間的對話，我覺得非常值得思考。女權(quán)作家指責(zé)美食節(jié)目只會提升家庭主婦的標(biāo)準(zhǔn)，讓她們花更多的時間在廚房，而不是成為一名職業(yè)女性。一時間我很難想到任何話可以反駁，因為她確實指出了一種情況。但是另一種情況是，能夠在家烹飪美食，是讓很多女性感受到自己的能力和家庭地位的提升。如果一個家庭主婦無法下定決心，放下家務(wù)和孩子，那么這樣的美食節(jié)目是燃起她們生活期望的爐火，沒有希望的人是不會改變現(xiàn)狀的，那么女權(quán)那一套也無法生效。再者，如果一頓好吃的晚飯就提升了家庭主婦的標(biāo)準(zhǔn)，那么請問是應(yīng)該責(zé)備美食呢還是那些制定標(biāo)準(zhǔn)的人？標(biāo)準(zhǔn)的提升是在于有要求，那么不制作美食，要求就不會提升了嗎？我覺得女權(quán)運動喜歡在抽象的世界里，爭得一席之地，但是女人也是具體的，生活也是具體的，柴米油鹽也有生活的色彩，當(dāng)改變所需要是成本更低是，人們就會去行動，與其高屋建瓴，不如腳踏實地。

當(dāng)人們過分關(guān)注一些概念，就容易變得敏感，因為概念可以被用不同的方式解讀，于是，咬文嚼字的人，斤斤計較的人，讓一些良好的運動，走向極端，走向憎恨。這不就是當(dāng)下女性主義和女權(quán)運動的現(xiàn)狀嗎？我覺得現(xiàn)在的人，不僅僅是女性，要學(xué)會如何去表達(dá)，闡述一個事情而不是堆砌概念，分析自己的情緒而不是宣泄他們，這樣也許可以讓溝通更加順暢，讓誤會可以淡化，讓對立面都走到一根莫須有的線，然后跨過去。

年近三十的時候看了一部電影，《朱莉與朱莉婭》，當(dāng)時的女主角朱莉也是面臨三十困境。電影中的故事激勵了我，也溫暖了我，同時也讓我記住了朱莉婭這個名字。因此無意中發(fā)現(xiàn)新美劇中有《朱莉婭》，劇中的色調(diào)又正好是我所喜歡的溫暖、干凈的色調(diào)，第一時間就追完了10集。

《朱莉婭》和《美國夫人》，簡直就像是兩個極端，從不同角度闡述了女權(quán)的意義。去年看完《美國夫人》之后帶給我的震撼至今印象還深刻，而《朱莉婭》又從另一個方面向我發(fā)起了強烈攻擊，讓我對女權(quán)有了進(jìn)一步的思考。兩位女主角都是家庭主婦，其中一位打著反女權(quán)的口號，將女權(quán)主義者和家庭主婦劃分成兩個對立的陣營，而另一位則從未意識到女權(quán)，卻用自己的一言一行將獨立女性和家庭主婦的身份完美結(jié)合。誰說家庭主婦是女權(quán)主義的反面？

回到女權(quán)主義這個話題，這幾年接觸的書籍、影視也比較多，對以前的觀念也有了很多不同的看法。比如說名字，我有一個絕對男性化的名字，以至于有時候要在名字后專門備注（女），而我對名字的看法也經(jīng)歷了幾個過程。一開始覺得很自豪，我有一個男性化的名字，我是鶴立雞群的，不同于一般女性的美、麗、娜、娟這樣俗氣的名字，因此小時候是很洋洋得意的，現(xiàn)在想來這就是厭女癥的一種，潛意識里認(rèn)為男性優(yōu)于女性，自然男性化的名字就優(yōu)于女性化名字。而小時候就是這么一個愚鈍的人，一直沾沾自喜在擁有一個不同尋常的名字，甚至一度自認(rèn)為是比女性優(yōu)秀的、更接近男性的一類人，很多時候瞧不上女孩子喜歡的游戲、玩具，也不愛和女孩子們扎堆聊天，慢慢養(yǎng)成了孤僻的性格，習(xí)慣了獨來獨往。

當(dāng)我意識到名字帶給我的困擾時，已經(jīng)是很多年以后了，慢慢發(fā)現(xiàn)名字帶給我的難題，令我很難在眾人面前自如地介紹自己，越來越羨慕擁有一個干凈利落名稱的女性，人如其名，同樣名如其人，一個好的名字既會讓人容易記住，又能提升個人形象?；蛟S是我在鉆牛角尖，又或許是我在為自己的孤僻性格找借口，總而言之，名字帶給我的自豪感早已被一種深深的尷尬情緒所取代。而曾經(jīng)極度的厭女癥，如果竟又變成了對立面，對女性的一切東西都極度喜歡。我想，這是擺脫厭女癥的第一步吧，首先不再討厭自己的女性身份，不再主觀貶低女性的各類活動，接受并喜歡上自己的身份。

所有這一切的醒悟來的太遲?！睹绹蛉恕方探o我的，是團(tuán)結(jié)，團(tuán)結(jié)一切被排斥、被邊緣化的群體，接受社會所賦予的身份，職業(yè)女性也罷、家庭女性也罷，首當(dāng)其沖是自己的女性身份。沒有哪種選擇高于其他選擇，有的只是被人為所操作的偏見。

而《朱莉婭》更教會了我，無論什么身份，最重點的是心有所好、一往無前。不要被女性的身份枷鎖所桎梏，即便是朱莉婭，一個平平無奇、相貌一般、個頭偏高、年齡偏大的人——不是女人，是人——也會在人生中取得巨大成功，只要真心熱愛自己的愛好、相信自己、有主見、有魄力，在人生的后半程依舊會取得不菲的成就。

朱莉婭是幸福的。她嫁給了自己愛的男人，并隨著保羅在各個國家游走，尤其是在法國逗留了那么久，不僅學(xué)會了法國菜、認(rèn)識了法國朋友，更改變了她的人生軌跡。無疑所有的一切成功首先是來自于她對法國菜發(fā)自肺腑的熱愛，和她對分享這一愛好執(zhí)著到底的堅韌。

朱莉婭·柴爾德是美國家喻戶曉的名人，然而如果不是因為這部電影和這部電視劇，我不可能認(rèn)識她。然而一旦認(rèn)識了，就不由自主地被她所吸引，這樣一個人物，跨越了時間和空間，在這么多年后，居然對一個異域的、從不做飯的人產(chǎn)生了影響。我也想學(xué)做法餐！

這部劇集帶給我的感受太多，女性身份的認(rèn)同、中年之后的再就業(yè)、職場的拼搏、家庭的融洽、朋友的鼎力相助，所有這一切在劇集中都有答案和完美案例?！靶行谐鰻钤边@句話用來形容朱莉婭·柴爾德是再貼切不過了。上一部電影《朱莉與朱莉婭》伴我度過了三十歲難關(guān)，這部劇集會陪伴我度過40s，有近十年的準(zhǔn)備工作，我可以坦然迎接即將到來的后半程人生，像朱莉婭一樣書寫人生的新篇章。

一切才剛剛開始，陽光那么明媚，人生至此而不惑，知前路、新前景，宛如新生。

HBO一改往日黃暴臺的公眾形象，近日推出了一部題材十分無聊的劇集《朱莉婭》。 故事靈感來源于廚師、作家及電視節(jié)目主持人Julia Child的非凡人生，以及她具有開創(chuàng)性的電視節(jié)目《法蘭西廚師》。 沒有吸引力的題材，沒有驚心動魄的故事情節(jié)，更沒有奪人眼球的俊男美女，如此無趣的作品怎么開播就拿下了豆瓣8.6的高分？

毫無疑問，Juila的成功并沒有打破父權(quán)社會對女性的桎梏，一切還是發(fā)生在體制內(nèi)的。第一點和《了不起的麥瑟爾夫人》有很強的共通點。 所以劇集好看的第一個點就在于，Juila和圍繞著她的女性是如何通過在既有體制內(nèi)獲得自身的最大利益。 第一集中，Juila的丈夫一開始并不贊同Juila做電視節(jié)目的提議，究其原因，“我要退休了，你居然要開始工作了？” 習(xí)慣作為主導(dǎo)的丈夫或許是覺得Juila的瘋狂提議冒犯到了自己的地位，或許是對Juila可能擁有的潛在機會感到嫉妒，或許是覺得妻子不應(yīng)該脫離自己的掌控跑到電視機里拋頭露面....... 就像他說的：“I don`t know......" 丈夫的否定，那是否意味著Juila就要放棄這個機會呢？

她找來了自己上一本書的圖書編輯Judith，一位事業(yè)有成的年輕女性，一位丈夫尊重的人。 在Judith的勸說以及對電視節(jié)目前景的遠(yuǎn)大暢想后，在兩個女人的齊心協(xié)力和暗中操控下，丈夫不僅認(rèn)可了Juila的電視節(jié)目，并且在Juila的假意推脫下還認(rèn)為這一切是自己的提議。 其實這里Juila找來的這位值得被丈夫尊重的角色設(shè)定很有趣。 按照時代的邏輯，這個角色應(yīng)該是一位男性，無論是Juila的“男圖書編輯”、她的男性朋友、她的父親、還是她的哥哥弟弟之類的，Judith本該是一位男性，由此才能體現(xiàn)父權(quán)社會里基于男性性別的共同認(rèn)可以及女性作為他者和客體存在的邏輯。 但是，Judith卻是一位女性。 本不該被丈夫尊重的Judith被放在了值得被尊重的位置上，這是否也暗示著父權(quán)制潛移默化的一種解構(gòu)趨勢。

在《美國夫人》的描繪中，美國第二波女權(quán)主義運動失敗的原因就是女權(quán)主義者和家庭主婦的對立。 Juila和Judith的關(guān)系在一定程度上解決了女權(quán)主義的一個中心話題，那便是處于革命派的先鋒女權(quán)主義者和處于保守派的家庭主婦絕不是對立的關(guān)系。 女權(quán)主義的本質(zhì)是解放所有階級、所有身份立場的女性，上層精英女權(quán)主義者應(yīng)該和家庭主婦聯(lián)合起來，感化其思想，這樣才能使得女權(quán)主義的隊伍不斷壯大。 Judith以職場成功女性的身份存在來幫助以家庭主婦身份存在的Juila，并且犧牲自己的工作時間以滿足Juila的電視節(jié)目夢想。 這樣守望相助的女性友誼本就是女權(quán)主義最好的范式。

《美國夫人》劇照

通過Julia和她樂觀敢闖的態(tài)度，《朱莉婭》探索了美國歷史上一個不斷發(fā)展的時期：公共電視作為一種新的社會制度出現(xiàn)。 新的社會制度意味著新的話語權(quán)的建立，公共電視承擔(dān)著教化大眾的使命，可公共臺一定意味著生澀難懂的經(jīng)濟(jì)學(xué)知識和無趣的書籍介紹欄目嗎？ 經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和技術(shù)的不斷迭代使得人們對通俗文化有著越發(fā)強烈的需求，可一檔獨屬于家庭主婦的烹飪節(jié)目如何上得了廳堂？ 在公共臺唯一的女制作人看來，這檔節(jié)目以Julia夯實的烹飪技術(shù)為基礎(chǔ)，面向廣大的家庭主婦，甚至能夠引起如她這般對烹飪絲毫不感興趣的人的興趣，節(jié)目定位輕松有趣并且實用，《法蘭西廚師》顯然是有制作意義的。 但來自女性視角的想法注定得不到男性領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同，而在Julia自費制作的試播集中，由于場地不適應(yīng)加之緊張和經(jīng)驗不足，唯一的機會在Julia來看已經(jīng)被浪費了，《法蘭西廚師》的后續(xù)如何，我們不得而知。

除了有關(guān)女權(quán)主義的話題，《朱莉婭》還展現(xiàn)了一個值得被重視的點。 隨著出汗增多和性欲下降，Julia找醫(yī)生檢查后得知自己步入了更年期，時間不知不覺已經(jīng)追上她了。 面對丈夫日常的親昵，Julia已明顯感到不適，她的自我價值和身份認(rèn)同得到了巨大的挑戰(zhàn)，在和丈夫坦白身體變化后，Julia問到：“你會一直愛我嗎？” 她迫切的需要通過丈夫的肯定來消解自己的不安，可她并沒有就此沉溺于這種基于他人存在性認(rèn)定的焦慮消除方式，而是重新找到了生活的意義并且為之努力。 這對于所有更年期女性來說都是一種啟示。 通過Julia和丈夫的互動，我們也觀察到了有關(guān)中老年人性欲的表達(dá)。這個話題一直是被主流媒體忽視甚至避之不談的存在，性欲的影視化表達(dá)不應(yīng)該被完全美化為充滿激情的愛欲，平淡的、生活的、屬于中老年人的性欲也值得被主流看見并且接受。

說到底，在女權(quán)主義和人文主義的包裹下，《朱莉婭》是一檔美食節(jié)目。 在Julia將法式美食教給美國民眾的過程中，我們也來單純的享受這一份愉悅吧。 強烈建議下飯的時候觀看，“ Good appetite! ”

朱莉婭是天生的明星，擁有化繁為簡的能力，無趣的食譜也能轉(zhuǎn)換成生動有趣的語言，更別提她在節(jié)目里妙語連珠。我想有些人天生就具有幽默感和感染力，人們會不由自主地被吸引，想要追隨她。當(dāng)時別說是電視節(jié)目了，就連電視都是稀缺物品，顯而易見，朱莉婭的節(jié)目是面向中產(chǎn)及以上階級，所以劇中出現(xiàn)的大都是豪宅高級酒店美食，大家的困境不是謀生，而是如何做自己想做和熱愛的事情。朱莉婭獲得成功時，正是丈夫保羅事業(yè)低谷期，夫妻雙方也有一些摩擦，但他們最終還是一起度過并將節(jié)目當(dāng)成了孩子。第七集中，朱莉婭在晚宴上感謝團(tuán)隊的那一段話特別感人。尤其是在第六集明顯存在問題又順利解決后?；蛟S，電視劇集在某些議題的探討上深度不夠，比如第七集結(jié)尾，作家指責(zé)朱莉婭的美食節(jié)目只會提升家庭主婦的標(biāo)準(zhǔn)，讓她們花更多的時間在廚房，而不是成為一名職業(yè)女性。這些話如鯁在喉，讓朱莉婭一度不想再制作第二季節(jié)目，但她最終在丈夫的鼓勵下又重新找回了自信。我想有那么多人愿意看朱莉婭的節(jié)目，至少證明女性可以有多種選擇吧。劇中的其他幾位女性角色也很出彩，尤其是女編輯朱蒂絲。她獲得了數(shù)次國家圖書獎，也是厄普代克的編輯，歪樓一下，她和劇中的厄普代克站在一起就是一對才子佳人；但是她卻把很多時間花在為朱莉婭編輯食譜上，因為她覺得這是一件很有意義的事情。后來，她的上司因為可能失明而情緒崩潰時，她主動提出成為她的眼睛為她編輯，還蠻有情有義。

朱莉婭的團(tuán)隊致謝

“偉大的編輯朱蒂絲，在諸多文壇名人中，仍保留時間給我；本臺經(jīng)理杭特，他相信家庭主婦也能做節(jié)目；以及羅斯，風(fēng)度翩翩的導(dǎo)演兼制作人，是本節(jié)目的主導(dǎo)人物；勇往直前且足智多謀的愛麗絲，目前是新手制作人，有朝一日必成大器；我最好的朋友艾維絲；我丈夫保羅，他是我的伴侶，也是我最珍惜，最寶貴的人?！?/p>

一、輕微劇透

近期最喜歡的美劇，可以當(dāng)成是電影Julie&Julia的后續(xù)。

電影講述的是美國傳奇女廚神Julia的養(yǎng)成故事，美劇則接著講作為暢銷書作家的Julia返回美國后排除萬難上電視教大家做菜的坎坷經(jīng)過。

二、愛死主角了

兩部作品都是喜劇，靈魂人物都是大大咧咧、敢想敢干的Julia Child。傳記題材，Julia Child自身的魅力太夠格了，心大、堅韌、忠貞，還有愛吃和愛笑。

電影里篇幅不多的筆友兼閨蜜Avis、編輯Judith，加上制片人非裔美強慘Alice，在劇里全部升級為女主的外掛團(tuán)，出錢出力出人脈。這很爽文，很feminism，很 encouraging！我知道后來Julia Child有多成功，而影視作品讓我了解到，那一切她掙得有多不容易。

不得不說，她和文青老公持續(xù)到更年期的浪漫愛情看得我又羨慕又臉紅（雖然劇里的老公有點戀愛腦）。還有她面對一夜成名這個巨大黑洞心生的不安和焦慮，都讓我愈發(fā)喜愛這個有血有肉、有驕傲有弱點的角色。沒錯，不管劇里的Julia是否足夠接近歷史上真實的她，在我這，首先得是一個好角色、好故事、好作品。

三、喜歡的深層理由

上世紀(jì)60年代的美國，彌漫著仇共、種族歧視、性別歧視的社會氣氛，在這種歷史背景下的美劇還有一部《了不起的麥瑟爾夫人》。

和麥瑟爾夫人相比，這部顯然不夠養(yǎng)眼，主角團(tuán)平均年齡偏高。但我更愛Julia和她身邊的每個角色，因為麥瑟爾夫人雖然美貌有才華，但她身邊缺少真正懂她、支持她的朋友和事業(yè)幫手（女經(jīng)紀(jì)人除外）。在麥瑟爾夫人這部劇里，我看不到女性主義發(fā)揮過什么實質(zhì)上的作用，看到最多的是麥瑟爾夫人如何被男性群體看見、認(rèn)可、追捧。在她成功的路上，女性幫手的影子微乎其微，哪怕是那個強大的les經(jīng)紀(jì)人，她也是以一個男性化的符號在起作用的。

反觀Julia，她學(xué)廚、出書、上電視，從頭到尾都是出于自己的意愿和欲望。為了幫她圓夢，閨蜜和編輯無償幫助她，女制片人為她和領(lǐng)導(dǎo)據(jù)理力爭，哪怕勝算微乎其微。可以說，Julia的成功和光芒離不開這幫女性友人的加持，和麥瑟爾夫人單槍匹馬闖事業(yè)相比，Julia讓我看到了一種女性聯(lián)合起來共創(chuàng)的理想圖景。因為我更渴望和好朋友一起做事、共享成果，而不是自己一個人披襟斬棘，最后高處不勝寒（可能是我自己不夠強大吧）。