他種的大麥小麥的油菜，蔬菜一年的收入是144英鎊，但是不包括羊的收入嗎？

每年的補貼是八萬英鎊，所以這8萬才是他的收入吧！

不知道這樣理解對不對

最大的感受是英國的法規(guī)真完善，對食品安全真重視，操作農業(yè)機械真的難，以及雖然你可以買下幾萬畝的地，當?shù)刂?，但每年的各種吹毛求疵的檢查，難以理解的規(guī)定，山海一樣的表格讓你時刻知道誰才是老大！

如果說在中國做農民的技術門檻是要求小學的水平，英國的要求則是院士級別！

我是一個只愛寫短評的人，但是看過這部綜藝以后，總感覺有很多話想說，那還是寫一個比較短的評論吧~

1.關于農場的高度機械化。作為農業(yè)大學畢業(yè)的學生（雖然我學的是生態(tài)學），在看完這一季綜藝后，我被國外農場高度機械化程度震驚了。國內肯定也有這樣大型的農場，不可否認的是，如綜藝中如此高度機械化程度的國內農場仍然比較少，絕大多數(shù)農民還是依靠大量的人力去完成工作。這也是值得我們學習和深思的地方。農場的高度機械化伴隨而來的問題，就是安全，開心查理和搞笑卡勒布也多次提及，如何正確操作各種大型機械，確保職業(yè)安全，是重中之重。

2.關于農藥的使用安全。在農場認證的過程中，協(xié)會要求查看克拉克森農場的農藥堆放場所，是否符合“三防要求”，即防揚散、防流失、防泄漏；是否配備應急處置物資，如黃沙、滅火器等；倉庫內干草和農藥不能混合堆放。我不知道國內農藥的監(jiān)管要求，作為我的職業(yè)敏感性，危險廢物是按照上述要求監(jiān)管的。

以上是我的思考，感覺英國在農業(yè)的管理、理念是比我們先進得多，這也是值得我們學習的地方。當然，并不是說國內不好，而是我們作為發(fā)展中國家，仍有很大的進步空間，而且我看到，現(xiàn)在已經(jīng)在不斷進步著，越來越好！

老頭滿嘴玩笑，動不動開黃腔，但是真的動情的時候是很認真的。

Charlie: So, ￡90.000 lower from the same area. Which is quite incredible. So. you know.

Jeremy: Well, "incredible" is one word. That is ￡90.000 down.

Charlie: Yeah. It's enormous. Forty percent lower.

Jeremy: ￡90.000 gone because of the weather. So where are the costs, because how much... Here are the costs then, so we spent ￡14.000 on seed. ￡34.000 on fertilizer and ￡20.000 on sprays.

Charlie: So, ￡68.601. And then there's ￡68.457 of costs. That's Kaleb, that's the machinery. So you've made ￡144 profit from the arable farm.

Jeremy: So farming seven days a week for a year, on a 1000-acre farm has generated an income of ￡144?

Charlie: Correct. Fortunately, at the moment, we have this subsidy. When that goes...

Jeremy: What are farmers going to do? I mean, honestly, what are they going to do? The ones who don't have Amazon firm crews following them around and Who Wants to Be a Millionaire to top up the income? I mean, what do you do when the subsidy starts to go down?

Charlie: There will be... there gonna be a sea change to the rurally, you know, the countryside. There's be 30 percent less farmers, probably.

144英鎊這個數(shù)字有點過于慘淡了，算上補貼，除去可重復使用的機械費用，收入還是很高的，可畢竟那么一大塊地啊，普通農民完全就是靠天吃飯。

最后，Kaleb好到讓人流淚，簡直就是真善美的代表。

//www.amazon.com/Clarksons-Farm-Season-1/dp/B095RHJ52R Jeremy Clarkson老爺子的電視節(jié)目我以前沒看過(也沒興趣去看)。似乎是個TV personality，伊節(jié)目賣點大概是開各種muscle car飆車，好像有個節(jié)目里還把自己在南美哪里的一座豪宅給炸掉了。上周WFH的午餐間隙里我在新聞里看到這個劇集的報導。一看IMDB上9點幾分，亞馬遜上接近5分的滿分，爛番茄上竟然100%的紅彤彤的新鮮度，豆瓣上也9點幾。引起了很大的好奇：豆瓣文青給英美劇打分9點幾不奇怪，但同時IMDB上9點幾、爛番茄上還100%新鮮度就很難得的了。 看了第一集時覺得沒那么神奇吧？感覺這廝就是個jackass老混蛋，仗著有錢做個務農真人秀，雖說也有逗笑和有趣的地方，但本質看著讓我懷疑他其實根本在making a mockery of farmers and farming，順帶裝瘋賣傻making an ass of himself：符合英國人一貫的G點 —— 誰都看不起的同時也捎帶自黑一把。沒種子化肥？幾萬幾萬塊的買！沒農具？買個最大的拖拉機！蘭博基尼的40檔手柄的！沒樹苗？直接買幾棵參天大樹用起重機往坑里栽！有不種經(jīng)濟作物的野田？直接買七八十只羊去啃！我新奇地笑著笑著開始漸漸不以為然了：這不要說放在中國西南梯田上手作插秧的小田小戶的農人，哪怕放到歐洲北美機械化托拉斯的農場里，有多少個能有這樣的力量說買就一拍腦子現(xiàn)買堆匪夷所思的勞什子回來的？ 然后可怕的是這廝快60了，花白頭發(fā)挺著個肚子，身邊的女人卻不是他老婆 —— he has a GIRLFRIEND！金發(fā)的、苗條美麗的、年齡大概是他一半的，女朋友！這哪是回歸自然的農家樂秀，這他媽分明是土豪向農奴們示威：老娘有錢你吹咩？And look at that fiddly diddly arse of hers, isn't she every single one of you redneck loser's wet dream？ 到底還是因為好奇。我看了下面一集。接著一集又一集。今天看完了。Never judge a book by its cover?？吹阶詈笠患髞砦已劬窳?。老頭并沒有土豪的惡意，and there's much more to his ugly face。他上躥下跳出乖賣丑地在自己農場上折騰一年多，政府的農業(yè)補貼不算的話，他凈掙了144英鎊。 這一年多里，這個TV personality出身的jackass土豪除了犁地揍田種莊稼外，還成了機修師、土木工程師、馴獸師、助產(chǎn)婆、漁民、氣象分析師、農貨店主、接待、銷售... 等等等等和坐擁年齡小一半的金發(fā)長腿美女女朋友的土豪身份不搭界的身份。最后他凈賺144英鎊。然后他說自己在開滿野花的田里勞作的時候，看著他那群蹦得比小馬還高的蠢羊的時候，去接生小羊羔的時候，和話都說不清楚的farmhands草地上坐著吃慶豐收野餐的時候，那時他是最快樂的。 這才是一個農民的resilience、這才是他們的堅忍、達觀與快樂。中國是個傳統(tǒng)的農業(yè)社會，但不知為什么那么些人一來就把“像個農民”作為罵人話。沒人像農民的話你們那么多人早他媽全餓死了。 今天看完劇集后去查了查新聞，有幾條說亞馬遜要砍掉第二季。我預備回頭去響應號召寫電郵去轟炸他們叫他們別砍，我還等著看老頭刨了水塘的濕地養(yǎng)成完整的生態(tài)系統(tǒng)，等著他的野花、昆蟲、樹籬各個群落的長成。這個節(jié)目給了我時下難得的樂觀，雖然不知這種樂觀能持續(xù)多久。

一個對農業(yè)一無所知的Jeremy在Clarkson's Farm 務農的一年，一年可以大致認為是農業(yè)活動的一個周期，因此可以借此一窺英國農業(yè)模式。 幾百頃的土地一般由一個人或一個家庭運營，整個農業(yè)過程為科學規(guī)范化的大農場種植方式，有著發(fā)達國家的積累，雖然與此同時帶來了行政方面的冗雜，但規(guī)范化才能保持品質和提高效率。雖然基本完成機械化，但整年的各種農業(yè)活動也是十分繁雜，打破了飛機撒藥輕輕松松的對大農場模式的印象，即使是老手耕一遍地也需要整整一周，還要考慮到播種，撒藥，澆水；不僅僅有農業(yè)作物還有各種經(jīng)濟作物以及農業(yè)副業(yè)，繁忙的農場。 英國現(xiàn)如今的大農場模式已經(jīng)相當成熟，農作物質量標準要求，相配備的銷售點，農場生產(chǎn)環(huán)境檢測，農業(yè)補貼等等，最令人影響深刻的是各個職業(yè)專業(yè)人士，牧羊人，維護圍墻，獸醫(yī)，拖拉機駕駛等各方面依托大農場模式的行業(yè)，技術性高而且賺的也很可觀，應該是有對應的職業(yè)教育學校，獸醫(yī)可能需要更高的教育，也可能是自學的技術吧，whatever。還有一個農業(yè)商店只能出售本郡出產(chǎn)的商品，這很好啊，保留了本地區(qū)特色還減少了大牌商品的競爭。 中國雖然兵團和東北大農場使用這樣的模式，但是仍有相當多的耕地還在集約化前期，之前的經(jīng)營模式效率太低了，有的地機器進不去因為太小了轉不過彎或者是機器相對于那一畝三分地太大了。最近幾年才開始的土地流轉和承包，逐步走向集約化，相當部分的人已經(jīng)將土地承包出去，但是承包出去的土地基本都是經(jīng)濟作物和養(yǎng)殖，只種小麥玉米可能確實掙不到錢吧。中國國情與英國也很不一樣，中國人口多，可能也需要在慢慢的探索適合中國的模式。 （相當淺顯的觀點）

近兩年，李子柒拍攝的一系列關于鄉(xiāng)間美好生活的短視頻火爆全網(wǎng)，甚至在YouTube上，她也有將近1500萬的粉絲。

“曖曖遠人村，依依墟里煙。狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛”形成的人與自然和諧相處的生活圖景令大家心馳神往。

不少網(wǎng)友紛紛稱：“這不就是我理想的生活嗎？”“在城市里生活沒日沒夜，好想回到小時候”。

但，鄉(xiāng)村生活真的像李子柒視頻中描繪的那樣閑適嗎？

今天我們要介紹的這一紀錄片正為我們答疑解惑。

克拉克森的農場 第一季

Clarkson's Farm Season 1

主演：杰里米·克拉克森 / Kaleb Cooper / Charlie Ireland / Gerald Cooper / Lisa Hogan

類型:紀錄片

首播: 2021-06-11（英國）

集數(shù)：8

單集片長：60分鐘

開分9.6，網(wǎng)友紛紛留言表示爆笑。

第一季的劇情簡介也跟網(wǎng)友的留言一樣令人發(fā)笑：

著眼于杰瑞米·克拉克森在農村經(jīng)營農場的糟糕嘗試。

也許很多朋友對杰瑞米·克拉克森（Jeremy·Clarkson）有點陌生，但在英國，這位“農場主”可謂是人盡皆知。

以說話諷刺幽默、邏輯極端、固執(zhí)己見而著稱的他，是BBC聞名遐邇的名嘴，人稱“大猩猩”。

以他為頭把交椅的BBC著名汽車評論節(jié)目《Top Gear》（《巔峰拍檔》）連續(xù)22季在豆瓣評分均分獲得9.6分以上。

今天，大猩猩不再玩轉各類名車了，而是轉行經(jīng)營起了他的“開猩農場”。

這位古靈精怪的英格蘭大聰明，動用起了他那機智的小腦瓜，開始了一頓猛如虎的操作。

一出場，大猩猩便“壕無人性”地震驚了大批觀眾，他的農場足足有6000畝。（約合于500多個足球場）。

種植主食是開農場的首要任務，而在這之前，大猩猩需要的是一臺拖拉機。

在車行游刃有余幾十年的他，去到了拖拉機車行選擇合適的拖拉機。

試駕了復古拖拉機之后，大猩猩再一次做出了壕無人性的選擇。

他選擇了——蘭博基尼R8款拖拉機。

這一巨型蘭博基尼拖拉機，有40個前進齒輪和40個倒擋齒輪。

所有的地方都很大，農場在這一巨型物之前顯得特別渺小。

然而.....它真的太大了.... 大到進不去倉庫...

緊接著到了第二集。

為了維護農場的生態(tài)化，相關部門支付現(xiàn)金讓耕地維持原樣，不要種植作物，作為回報，他只需一年除一次雜草。

靈機一動的他，腦海中出現(xiàn)了一個plan：

為什么我不養(yǎng)羊呢？羊能吃雜草、為土壤施肥，同時小羊羔還能盈利。

“這簡直是一個天才的商業(yè)計劃”。

但這天才的商業(yè)計劃，執(zhí)行起來又是狀況百出，爆笑不斷。

首先是安裝圈養(yǎng)羊的電圍欄，結果大猩猩電到了自己。

其次，為了清理羊做除蟲后的排泄物，需要先把他們轉移到新的田野中。

牧羊犬價格太高，大猩猩想到了用無人機放出狗吠的聲音來代替，并美名其曰：會飛的狗。

第一次還是頗有成效，沒想到第二次就......

養(yǎng)羊遠遠比克拉克森設想的復雜得多。

母羊在生育和哺乳的過程中均需獲得充足的營養(yǎng)，期間也會出現(xiàn)各種各樣的問題需要人來照料，于是克拉克森又雇了一位牧羊人。

顯然，入不敷出，78只母羊意味著將會擁有大約130只羔羊，大概能賣7/8000 英鎊。

售出羔羊的收入，僅僅連牧羊人的工資都沒辦法覆蓋。

除此之外還有羔羊購入費、柵欄、綿羊用品、獸醫(yī)清單等.....

克拉克森突然想起來，他養(yǎng)羊的初衷只是為了處理掉雜草.......

最終，在開心的查理（克拉克森的農場代理人）的商業(yè)估算下，他也不得不承認，這是個糟糕的商業(yè)決策。

然而，愛折騰的Jeremy并沒有停下他靈動的小腦瓜。

一天，購物回來后，他開始思索，“為什么我不自己開一個農用商店呢？”

想一出是一出的他，當然是馬上行動。

在短短幾天內，他選好了商店地址、聯(lián)系了修筑房屋的工程師，甚至還挖好了房子的地基。

然而，問題又出現(xiàn)了。

老朋友“暴雨”持續(xù)來訪，挖好的地基成了一潭湖水。

商店選址剛好位于風口，風大到移動衛(wèi)生間難以立住.....

以及...由于地區(qū)歸屬的問題，這片土地僅可用作農業(yè)用途，這意味著，商店可以建造...但是客人卻不允許進來......

好不容易爭取到了當?shù)厝说耐?，能夠順利營業(yè)，結果開業(yè)第二天就因房頂不符合要求被強制關停.......

他只能安慰自己......事情總有一天會順利的........

除此之外，令人忍俊不禁的事情接續(xù)在發(fā)生。

比如，他發(fā)現(xiàn)自己喝的泉水中一直含有大量的腐爛的動物和糞便.......

比如他希望為貓頭鷹做一些房屋，于是打算立一些柱子。

結果不但房屋忘記裝在柱子上之外，柱子還倒下來砸壞了欄桿......

比如他想要挖一個泥潭，營造一個生態(tài)湖。

但是卻把自己困在泥潭里出不來了........

最終大功率的蘭博基尼也沒能成功營救他，于是套娃行動開始了.......

如果說以上都是這位大猩猩業(yè)務操作不成熟的新人必經(jīng)之路的話。

那接下來發(fā)生的事情，真的可以讓這位大倒霉蛋登上倒霉之王的寶座了。

新冠疫情。

農場營業(yè)的第一年，他就遇上了近幾十年來最大的世界性災難之一。

所有的人都需要保持社交距離，沒有必要的理由最好不外出。

他的商店變得非常冷清，無人拜訪，一大倉庫的土豆面臨腐爛。

由于疫情，所有的餐廳和大型連鎖超市都關門了，小羊價值從每只100英鎊降到只值52英鎊。

而除疫情之外，這個大倒霉蛋也不幸地遇上了1976年以來最干旱的一年。

除開肥料費、機械費、農藥費、卡勒布（克拉克森聘用的農場小幫手）的勞務費等，結果全年下來，3314畝地，收益只有144鎊。（折合人民幣約1290元）

網(wǎng)友戲稱：

英格蘭陶淵明，騎蘭博的堂吉訶德，善良版麥克唐納，推特時代狄更斯，這些標簽都可以定義他。

最合適的，還得是老倒霉蛋。

然而，盡管漏洞百出，荒謬至極；大猩猩的農場，總還是有很多開“猩”。

如他第一次收獲到自己種的土豆時，開心地像個六十歲的孩子。

如商店雖然只開了一天，但源源不斷的客人奔赴而來，最終營業(yè)額達到1000英鎊。（雖然是在推特上呼吁的，發(fā)揮了名人效應）

如選擇養(yǎng)羊是一次非常失敗的商業(yè)決策，但克拉克森習慣于它們的陪伴。

“我總是在晚飯后去農場散步，并給它們帶點吃的?！?/span>

刨開經(jīng)濟成本外，他也做了很多沒想到自己可以做的事情：

成為牧羊人、拖拉機司機、店主、助產(chǎn)士、關鍵員工、工程師、環(huán)保主義者。

多虧了無限歡樂和狀況百出的“根本沒貨”大家庭，克拉克森真正做到了體驗艱辛并快樂的農場生活。

不少網(wǎng)友會說，克拉克森能夠做到毫無壓力的體驗農場生活都是因為亞馬遜（《克拉克森的農場》發(fā)行方）在背后支撐著。

那些沒有名人效應，沒有錄節(jié)目，沒有贊助的農民呢？

除克拉克森外，影片中出現(xiàn)次數(shù)最多的便是克拉克森聘請的拖拉機司機。

卡勒布。

他自己承包農場生意，做一些農場的挖掘工作，外加養(yǎng)殖一些豬、羊、雞。

21歲的他，沒看過什么書，跟克拉克森交流時有很多知識盲區(qū)。

21歲的他，一直待在科茨沃爾德的小村莊，只因游學去過一次倫敦。

精于農耕的他，也會遭遇意外的火災、意外的旱災、意外的疫情。

可是他骨子里卻對自己的農場身份有著深深地認同。

在幫助克拉克森運貨到倫敦賣時，面對復雜的城市守則，他只想快點回到他的田野。

他時不時的也熱衷于變換自己的發(fā)型，為生活帶來些不一樣的體驗。

就算意外會來臨，他也依然，真正熱愛著農場生活。

在豆瓣評論中，有豆友將克拉克森與陶淵明進行比較。

兩位靈魂相通的人物，都擁有著“種豆南山下，草盛豆苗稀”的生活。

同時我們也不得不承認，兩位風雅人士并不需要靠老天爺吃飯。

而農村生活也并非向李子柒短視頻中渲染的那般美好。

越來越多的“李子柒”在網(wǎng)絡上走紅，也證明了生活在城市里的人們對于美好農村生活的向往。

很多人可能囿于生活的現(xiàn)狀，沒有辦法去過另一種生活。

但我相信，克拉克森、李子柒等人的出現(xiàn)，都絕對不是為了讓人們拋下眼前的生活，而沉溺在美好鄉(xiāng)村的幻想中。

他們出現(xiàn)更重要的價值就在于：讓我們重新找回對眼前生活的熱愛。

我相信，無論生活在城市還在鄉(xiāng)間，只要我們放大自己那雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，包容地去觀察周圍的一切。

屬于我們的那一片“開心樂園”也會出現(xiàn)的。

*本文作者：L