すべては偽りでした。

滿洲線也好，現(xiàn)代線也好，背后總有人在經(jīng)營著什么。

一條游絲般的線，連接著兩個作為人都擁有缺陷的料理人。說是游絲卻又連綿不斷，因?yàn)楦鱾€當(dāng)事人的存在。最直接的見證者或許都已經(jīng)去世了，但與之有聯(lián)系的人都在好好的維護(hù)著這一絲一縷。

視料理為生命。過度信賴自己的才能。

山形和充的通病。

按故事的套路來講，總有人來改變這樣的狀況的。

山形的千鶴。認(rèn)真地愛著這個料理人，全身心都是為了他。一直不是很能理解這種類型的女人，是多深的愛才能有這樣的無怨。她死于生產(chǎn)，也是她的死，才讓山形重新思考他的料理?？偸沁@樣，總是要等到永別才能讓一個人停下來，好好看看身邊的人。

充，大概是所有知道事情來龍去脈的人都在幫他。他們設(shè)了一個局，用錢來吸引他的目光，當(dāng)然也是無奈之舉。すずらん園園長的死，是一個契機(jī)。讓這些人開始拯救這個料理人的靈魂。一直以為自己只有一個人的充，在知道自己的背后有這么大的架構(gòu)，有這么多人在維系的時候，多多少少有了些溶動的。

宣番期ニノ就一直在說，充作為一個人，能有從負(fù)到零的變化就足夠了。也確實(shí)能從影片中充的神情變化來感受這一點(diǎn)。

充作為一個人，出發(fā)了。

「うまいなぁ うまい 」

跨越時空的對視，擁有麒麟之舌的兩位料理人，偉大的食譜，不斷的羈絆。

天才料理人小和也為了300萬尋找食譜，最終發(fā)現(xiàn)被套路，探索家族史的故事。掙錢行長/愁眉苦臉天才角 人設(shè)不倒。

中途被立派的西島叔和剛哥的手臂肌肉吸引。

從最后的由衷一笑，感受到小和也對料理的熱情、對同伴的信任、還有作為料理職人的信念。

電影的鏡頭太細(xì)膩了，緩慢的節(jié)奏把故事說地很圓，人物刻畫豐滿。在處理中日關(guān)系的時候，不偏不倚，傳遞了對戰(zhàn)爭的反思。

《最后的食譜：麒麟之舌的記憶》看片名是食神爭霸，看開頭是職業(yè)類型，接著感覺是講工匠精神，往下看是祖孫三代食譜懸疑，再往下是戰(zhàn)爭懺悔錄、民族大義、中日友好……這電影越看越大，很不簡單，不錯不錯！看完《最后的食譜》，差點(diǎn)就贊成中日友好了，但理智告訴我，看完《二十二》再做決定。果然，差點(diǎn)上當(dāng)，中日友好還是先緩一緩吧，等以后有機(jī)會也讓我們侵略一下再說。目前，還是要保持清醒的憤怒。

以原著黨觀點(diǎn)來看本片一塌糊涂。因工作關(guān)系看了日文原著，書實(shí)在很精彩，懸疑，感動，細(xì)節(jié)，正視歷史都做的很好，尤其是最后真相大白我整個人都舒了一口氣。所以一直期待電影。書中對直太郎的感情、工作有很細(xì)致的描寫，影片大幅刪減并改動顯得人物形象突兀又標(biāo)簽化，也會對一些情節(jié)有疑問。比如書中直太郎妻子千辛萬苦帶著菜譜回國，因菜譜糾紛傷連累他人最后郁郁而終。電影里改成難產(chǎn)一下子就顯得情節(jié)空洞小氣，本來是為了菜譜和丈夫的追求，加上時代烙印而死，現(xiàn)在卻成了難產(chǎn)...典型的為了感動而感動。

再比如直太郎為了研究菜譜不眠不休，后面得知陰謀后更是把自己搞得不人不鬼，為菜譜著了魔，片里那明亮整潔的工作環(huán)境，以及說好的機(jī)密結(jié)果誰都知道他在研究菜譜，讓人覺得原來研究出超越滿漢全席的菜譜是如此簡單的工作...

書中對佐佐木如何追尋食譜也有精彩的描寫，以一個神秘的中國秘書入筆，加入現(xiàn)代日本老婦人，兩方對抗，讓人覺得一切都是陰謀，解釋歷史，揭開陰謀，追尋家族腳步，電影里卻是眾人聯(lián)合演戲拯救孤高天才?這難道不中二?情節(jié)改動相比原著顯得十分無力，浪費(fèi)了一個好題材，生生把一個蕩氣回腸卻又充滿人性溫暖的故事（對歷史也有客觀鋪陳）寫成了眾人演戲給一個莫名其妙的天才孤傲廚師看，然后直接給了他菜譜的日式雞湯。

有一個小細(xì)節(jié)也許是我記錯了（如果真的是請忽略這段），千鶴來到滿洲，坐在火車上時撫摸著肚子說“這就是這個孩子要生活的國家”，而之后他們在研究菜譜時，時而出現(xiàn)時而消失的肚子是怎么回事！網(wǎng)速不好沒敢調(diào)戲進(jìn)度條所以我只好內(nèi)心吐槽了半部電影...

有人說本片政治正確希望內(nèi)陸上映，但事實(shí)是影片多次出現(xiàn)眾人向往地說著“滿洲，一個嶄新的國家”這類臺詞，最后說了句“我們在別人的國家都做了些什么啊”了事，對滿洲的街景描寫開始是祥和的民族融合的，后來揭露真相時只表現(xiàn)了其實(shí)滿條街都是間諜（而且我覺得直指gcd）...這能表現(xiàn)出滿洲都是間諜，但能表現(xiàn)出日本做錯了事么？且不說滿洲到底有多政治敏感，這種虎頭蛇尾的處理方式真的一言難盡，也許對于日本觀眾這已經(jīng)足夠反思，但對于戰(zhàn)爭受害國的觀眾來講，看完心里恐怕很難受，因?yàn)榭傆X得有懸而未決的問題。

而且書中對楊晴明的描寫，他是因蘇聯(lián)進(jìn)駐日本，日本戰(zhàn)敗之后，擔(dān)心gcd會清算他這種算是半個漢奸的身份才入黨的（從時代和人性來講以及作者創(chuàng)作方面是可以理解的），在電影里雖然被改成一開始就是gcd，但情節(jié)無時無刻渲染他是壞人的氣氛是怎么回事?這怎么刪減都不好處理。這部電影如果在內(nèi)陸就這么引進(jìn)上映了，怕是我天朝又要出大事了...

以《入殮師》而關(guān)注導(dǎo)演的影迷觀點(diǎn)來看本片只能算平庸。音樂、光影、攝影質(zhì)量都很高，但主題表現(xiàn)模糊，不夠深刻，人物臉譜化嚴(yán)重，我覺得基本看到一半就都能猜出后面情節(jié)，完全少了原著中吊胃口到最后的感覺。

以及片中奇怪的中文發(fā)音，導(dǎo)演組都遠(yuǎn)赴中國取景了，卻還是非得讓日本演員硬拗中文...劇組經(jīng)費(fèi)不足么？對中國廚師的形象描寫顯得很生硬，奇怪，中國廚師每次說話都是沒心沒肺的吊兒郎當(dāng)樣，每次說話必跳舞的眉毛讓我忍不住想笑，即便他當(dāng)時是擁護(hù)溥儀和滿洲的舊思想的人物，這種面對日本人眉飛色舞，又偶爾隱藏技術(shù)，又突然說出政治正確的話，實(shí)在是令人奇怪他到底是什么心情，他是來干嘛的?實(shí)在是令人出戲。這個角色的塑造真的是一大敗筆。如果看名導(dǎo)演的片卻只能說他的基本功沒有出錯的話，以導(dǎo)演前作水平來看，本片簡直令人失望。

以評論里一些二宮和也粉絲觀點(diǎn)來看，這部片除了他戲份太少以外恐怕并無缺點(diǎn)...他在片中的演技值得肯定，希望他能接一些更好的作品。

如果并不在意涉及歷史的大主題，或是被編劇蓋的面目全非而漏洞百出的情節(jié)，只想單純消遣，想看個美食片，再被日式雞湯那種人和人的羈絆感動一下的話，本片可屬佳作。

偽滿部分

依然充斥著帝國主義思想和歷史美化洗白，但還是部分披露了戰(zhàn)爭時期日軍的陰謀暴力，年輕楊晴明說的“這本來是誰的土地”以及日本老兵多年后說的“我們在別人的國度上做了些什么”也得一見反省姿態(tài)。當(dāng)然從國家立場考慮也明白難以期望日本電影中能對那段歷史進(jìn)行徹底的反思和懺悔。

總之，這部電影在歷史觀上中日兩邊不討好，中國民眾認(rèn)為過分美化侵略歷史，反省不足；日本民眾則很多認(rèn)為它存在反日傾向，是左翼電影（類似評論可大量見于日本電影評論網(wǎng)站一星評論）。但個人認(rèn)為從根本性質(zhì)上看這部電影是一部反戰(zhàn)電影，在日本國內(nèi)仍存在主張大量修改憲章第九條的右翼分子的情況下，主動披露歷史、宣傳反戰(zhàn)思想是可貴的。

現(xiàn)代部分

很遺憾現(xiàn)代故事減弱了歷史的沉重和沖擊，讓全片主題又回落到了日本人最愛講的人情故事。一直覺得日本影視作品缺乏家國天下的氣勢，這部作品亦是如此。

本來就是沖著nino去的 我擔(dān)可是影帝哦(′-ω-`) 聽著名字感覺有點(diǎn)像之前emmm 唐嫣謝霆鋒 決戰(zhàn)食神 ??而且都是17年的電影 但其實(shí)差的還是很多的 。。。。這是個。。。反戰(zhàn)電影 而且nino的主要是串聯(lián)劇情作用 戲份說不上多 但表情的變化還是很到位的 都說完nino了就順便先把演員說了 主要都是西島叔在演 演一個廚師 在關(guān)東軍要求下 制作一份超越滿漢全席的菜單 當(dāng)他歷經(jīng)萬苦終于成功時 被要求以此宴請?zhí)旎蕰r在菜中下毒 從而嫁禍他的中國助手為中國間諜 以此來引發(fā)中日沖突 給日軍侵華以借口 他得得知后放走了助手 燒毀了食譜 被關(guān)東軍少將槍斃 而他女兒得以幸存 卻在后來亦因食譜而死 他的外孫（nino）淪為孤兒 迷失自我 踏上尋找食譜尋找自我的道路 好了。。。劇透完了 ??西島叔演認(rèn)真有啥好說的 演自己哦 就像章子怡演宮二一樣 剛哥大多數(shù)鏡頭都在炒米飯 炒黃金米飯 炒蛋包飯 ?? 顛鍋六得飛起 就和學(xué)校旁邊炒米飯大叔一樣 ?? emmm 之前一直對宮崎葵不熟 也沒get到她的顏 本次她穿和服突然就很有靈氣 就突然想到了小林綠子 ?? 看完搜原型的時候才看到導(dǎo)演是瀧田洋二郎 emmm 這個人有點(diǎn)復(fù)雜 色情片出身 什么片都拍過 經(jīng)典也有一些 水準(zhǔn)也還可以 emmm 也說不出來有啥風(fēng)格 可能就是熟練 擅長？。。。 電影劇情本身 emm 其實(shí)包括原作小說地位都有些尷尬 寫的是中日友好 但它有日本人對自身技術(shù)文明的驕傲 有日本民眾對為天皇效力的光榮 對“民族融合”的贊嘆和接納的胸懷（不管是被政府蠱惑或者是什么的） 它充分地表達(dá)了軍國時期大和民族的民族自豪感 但同時 它否定了關(guān)東軍侵略別國的行徑 通過對中國助手 關(guān)東軍行為的表現(xiàn) 承認(rèn)了關(guān)東軍在中國的暴行 中國人民受到的屈辱 因此 它表現(xiàn)的是從一個日本廚師視角的真實(shí)歷史 沒有對雙方進(jìn)行多余的丑化或美化 同時表現(xiàn)出當(dāng)時東北各國人間關(guān)系的復(fù)雜性 不能以民族觀一概而論 因此 當(dāng)我們不可避免得帶著民族主義的眼鏡觀看時 會變得別扭 會挑剔 會降低對電影 對原著的評價（沒看過原著 但據(jù)說原著是比電影好看的） 其他的比如電影雙線的記敘手法其實(shí)已經(jīng)見怪不怪 拋開那些帶有個人色彩的東西 電影本身確實(shí)是一部佳作