喜歡葡萄酒的朋友，強烈建議要看一看這部劇集。

記得之前有個加拿大的朋友，他說自己的業(yè)余愛好就是釀酒。我很驚訝地問為什么？他告訴我說：釀酒不是一種技術，而是一門藝術。

他說葡萄酒的妙處，就在于同樣的品種，在不同的緯度、不同的海拔、不同的環(huán)境，會釀制出不同風味的酒。而且葡萄酒所呈現(xiàn)的美，與釀酒師的個人喜好，以及他的文化素養(yǎng)有關。

大多數(shù)喝葡萄酒的人都沒有這樣專業(yè)的辨別能力和鑒賞能力。包括我自己在內的很多人，甚至都沒有自己的偏好，只是盲目地相信商家的推薦，盲目地跟從網絡的熱風，盲目地相信所謂的專家。

我最欣賞影片第四集中的一段：

亞歷山大·萊杰的畢業(yè)論文是《反思法國葡萄酒的未來》，其中提到：“在法國，葡萄酒就像是個君主政體，波爾多葡萄酒就像是個小國君主。金錢才是實權君王”。

他在論文答辯中說：“聲名顯赫的葡萄酒，來來去去就是那幾款，將創(chuàng)新技術和愿意冒險的釀酒師都排出在外。”

他對葡萄酒的所謂“高級”提出質疑，認為這就像是世襲的爵位?！斑@些酒莊大部份都只顧沉浸在昔日的光輝成就里，依靠顯赫的名聲維持業(yè)務，不求長進，徒有虛名。真是奇恥大辱！在我看來，他們只是庸俗的葡萄酒品牌的銷售員，根本就不適合經營葡萄酒業(yè)?！?/p>

他的答辯當然是搞砸了。因為在臺上把持話語權的考官都不是釀酒師，而正是被那些大品牌酒莊所綁架的酒商。

萊杰到了日本之后，在出版商的推動下，編輯出版了《萊杰葡萄酒品鑒指南》。萊杰認為民眾并不是無知之人，他們比我們想象中要更聰明、更講究精細。人們都希望聽到真話，期盼有一套具有誠信和權威的規(guī)范，一套永遠不會受到質疑的品酒指南，迫使釀酒師不得不永遠精益求精。這本指南為消費者提供了一個全新的視角，結果改變了整個的葡萄酒學。

當然，并不是每個釀酒師都會像萊杰那樣有如此高敏感度的嗅覺與味覺。

其實中國武夷山的巖茶，也可以與法國的葡萄酒有得一拼。

在開播之前，這部片子在我今年必追的行列，是我上半年最期待的劇集-----山下智久版本的《神之水滴》，這個“爺青回”的噱頭，甚至讓老日劇黨們自動對號入座，要知道，上一個版本《神之水滴》的主演可是龜梨和也啊，修二&彰、野豬大改造、青春amigo~這些早就入土的詞匯，扒開了土坷垃，出來殺我~

不過，期待這種事兒，大概率是要被辜負的，一開播主角性轉不說，還特么換了個國籍，看著鏡頭里那個老態(tài)畢現(xiàn)的法國大娘們兒，我一腔的熱情就涼了大半，我可能是追錯片場了，這里沒有我要的爺青回，這是一部掛著神之水滴招牌和山下智久名頭的新劇，ok，我接受，我選擇看下去，萬一它好看呢？

萬一，這個詞兒的意思是大概有一萬分之一的機會，這玩意兒會好看....剩下一萬分之九千九百九十九的機會-----都是難看。

雖然一個法國的葡萄酒收藏家的設定，更為合理，但是這個設定一改就要加入大量的法國角色，主線劇情不變的情況下，主線角色全部換血，首先會讓原著黨怎么看怎么別扭，另外大段大段的法語臺詞，更是和原作日語語境天差地別，原作者的一些小巧思，在這部作品里基本蕩然無存嗎，而且編劇新加進來的東西，只讓人覺得無聊透頂。

更讓人看不下去的，或者說更讓我看不下去的，是山下智久忽然變形的臉。

告訴我，這五邊形是個什么鬼？

當年最有機會接班木村拓哉的山p，當年最帥的日劇男演員，超一線頂流，怎么忽然之間就成了這個鬼樣子，別說什么減肥減的，這規(guī)則的五邊形我只能看到濃濃的科技感，放一張以前照片，大家比較一下。

當然拋開這些外在的，山下智久所出演的遠峰一青這條線，那真是又短又莫名其妙，那12使徒對決的事兒不講，老特么扯他家里的矛盾，你要說山p的戲份夠多也行，就那么點時長，還老研究花邊，真搞不懂導演編劇是怎么想的。

作為一個觀眾，我忍耐力20分鐘之后，開啟了2倍速才勉強看完了第一集，而第二集看完，我已經確定棄劇了，這特么純純浪費時間。

就像短評里一哥們兒說的，蘋果呀，就拍拍旅游宣傳片就好了，不要染指其他東西霍霍錢了。

先說看過兩集后的直觀感覺，會聯(lián)想起某個同樣葡萄酒題材的電影《美好的一年

》 法國人對葡萄酒的熱愛，真是不需要用語言來表達了。

山下的戲份，感覺是從原漫畫中對酒的理解，變成了家庭的對比和理解。兩個不同國家的人都分別要找到家庭的意義?？雌饋砩较潞团鹘菓摬粫刑嗟慕患?。

和東京罪惡一樣，這劇完全是歐美劇的風格，

資深酒鬼，站在酒鬼的角度評價一下。

最早看神水，是漫畫版，記得有二十幾本呢。那會兒已經很迷紅酒了，碰到神水更加是入坑。一邊看漫畫，一邊按圖索驥，一瓶瓶的買。有些酒喝過了，對照著漫畫，又有些新鮮的感覺；有些完全聞所未聞，更加是大開眼界。每本漫畫的末尾，都有一個長長的酒單，作者喝過什么酒，評價是好是壞，都很值得玩味。

兩位作者其實也不是紅酒屆的專業(yè)人士，充其量，也就是我這樣的酒鬼。但是在他們的筆下，徐徐展開一個美妙而廣闊的紅酒天地。

接著日本出了劇集，然看了個開頭看不下下去。年代久遠，已有點記不得為啥毫無好感，但印象單薄是確定的。

直到前陣子有位酒友，推薦了這個劇集，八集，就著英文字幕，分成四五個晚上刷完。畫面優(yōu)美，故事情節(jié)流暢而且自洽，男主女主神采非常到位。然而開開心心看完之后，卻好像哪兒不對，但我又說不清楚到底哪兒不對，直到剛剛。

今晚開了一瓶酒，酒莊熟悉，酒款熟悉，就是沒喝過的新年份。熱情奔放、果香濃郁、口感扎實、濃郁爆裂。一切都好像沒有什么問題，但是我喝了一晚，總覺得哪哪不對。

是的，這瓶酒，一整個晚上表現(xiàn)非常平緩，既沒有疲態(tài)，但也沒有預期中的驚喜和變化。

這一版的神水，就是這種感覺。很多都是表面功夫，畢竟有8個小時的時間，但是對紅酒文化的深入程度，非常有限。原著里面，葡萄酒的文化，例如品種、產地、釀造、品鑒、配餐，都融入一段一段的挑戰(zhàn)和尋找，完整而且豐富的展現(xiàn)在讀者面前。葡萄酒是整個作品的靈魂和骨架，推動了劇情的前進。而這版劇集，我整體最出戲最尷尬的地方，就是最后一場test，兩個人搶答問題的環(huán)節(jié)。如果你懂一點點紅酒，你就會覺得問的那些問題，太low，那不是應該用來考驗兩個這種級別的master，那是用來考WSET2級的試題。

只能感慨說，現(xiàn)在的市場，普遍都不會那么有耐心，都喜歡短平快直白了當?shù)乃偈澄幕@日子是越活越現(xiàn)實了。

女主那么有氣質的一個法國美女，在沒品味的東西眼里就成法國大媽了，呵呵。

別惦記你那收視率比消費稅還低的爛劇青春了，人家打從一開始就沒準備讓你爺青回，就是要大刀闊斧改劇本，某些人自己自作多情來蹭還倒打一耙別太販劍了謝謝。

還有嫌法國人太多日本人太少的，這劇本來就是個法日合拍，但主要制作方在法國的劇?。∈子扯荚诜▏?，參加法國電視節(jié)的，你嫌人家法國人多搞笑嗎拜托。

我覺得改得很好，女主的人設比原作那主角光環(huán)普男好多了，原作那種啤酒公司當小職員的普男男主憑什么贏遠峰啊，就算小時候被訓練過他也十多年沒接觸葡萄酒了。女主至少是個作家，藝術家的敏銳和感性讓她的天賦更有說服力。

遠峰的人設也改得挺好的，刻畫他在東雅家庭里的壓抑雖然有點stereotype，但也挺寫實的們東雅確實就是這個樣子的啦。而且壓抑郁悶的遠峰比原作里裝逼的遠峰有意思多了。

最值得夸的就是鏡頭畫面的質感，美死了，不愧是法國人，美商爆表，吊打窮酸日劇幾百個來回，光是這美麗的布景打光構圖都值三顆星！期待后續(xù)。

沒想到第四集是遠峰媽咪遠峰保乃佳女士的主場回！年輕的保乃佳好有魅力，美麗優(yōu)雅天賦過人靈動可愛。好愛媽咪??

8集看完，過來補一個評論。

如果說曾經的神之水滴的漫改，是對漫畫的還原，那么這一部濃郁法國風味的神之水滴則是對葡萄酒本身的致敬。

片中出現(xiàn)的幾個主要人物，撇除遠峰一青（他真的受到了太多傷害），其他主角基本都不是什么正經的好人，都有著自己的小算盤或者心機的一面，甚至有些人在道德層面都是可以質疑一下的。但是就是這樣的改編，賦予了這部片很深入人心的意義，而脫離了原漫畫那種青年漫的氣質。

原著是十二使徒，到了這里變?yōu)榱巳Ь频膭儇摼?。這樣的改編賦予了整個故事更深的縱深和交鋒，讓葡萄酒（畢竟原著是帶貨王）讓位給了人物。這是改變了原著的體，讓整個的body更加的堅實。對葡萄產地的直接描述更與人相連接，讓最后的“神之水滴”登場時沒有遺憾。

而法國的風光以及法國片特有的悠閑感，給予了這個故事新的風味。那種風味在原著中是露骨且直接的，但是在本片中變?yōu)榱藲夥张c聞香。在這次的改編中，加入了很多的果香，并且更加強調了葡萄的品質和種類。對于遠峰一青和卡蜜兒而言，比原著更多的猶豫和羈絆也是通往復雜風味的必經之路。

在劇作和視聽之外，更多的改編思路放在了理解之上。作為舊世界最重要的出產國，這次的改編也遵循著舊世界對新世界的一種凝視。在改編中，日本變成了一個符號，成為了整個劇集纖細和肅穆以及秩序的部分，而法國部分則試圖在打破秩序。這種表達是一種法國主體的，而并非世界性眼光的。在劇中，東京的部分寬敞的就不像東京，一切都像是一種對東京的想象。這種想象也敗壞在了盧卡這個人物的路徑上。仿佛是天然的需要一個反派而設計了這一個反派，而不是以反派的思路來思考整個敘事。這也讓這部劇沒有辦法成為絕佳的選擇，而只能評價為極佳釀造。反派并沒有為整個劇集刺穿風味，產生新的對比和變化，反而是成為了一種人造物，破壞了既有的天然氣氛感和口感。

這么說固然偏見，但是如果可以稍微調整，整部劇的品質也許可以往上再走幾個臺階。