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朱莉與朱莉婭

記錄片美國(guó)2009

主演:梅麗爾·斯特里普  艾米·亞當(dāng)斯  斯坦利·圖齊  克里斯·梅西納  琳達(dá)·伊蒙  海倫·凱莉  瑪麗·萊恩·萊杰斯庫(kù)  簡(jiǎn)·林奇  

導(dǎo)演:諾拉·艾芙隆

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 劇照

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更新時(shí)間:2023-08-10 22:51

詳細(xì)劇情

對(duì)工作感到灰心沮喪的曼哈頓下城發(fā)展公司員工茱莉?鮑威爾(艾美·亞當(dāng)斯Amy Adams 飾)決定用一年時(shí)間實(shí)踐美國(guó)最受歡迎的電視名廚茱莉亞?切爾德(梅麗爾?斯特里普 Meryl Streep 飾)第一本食譜《精通法國(guó)烹飪的藝術(shù)》中的全部524道菜,并寫(xiě)博客記錄每日進(jìn)展。與此同時(shí),電影平行穿插茱莉亞?切爾德隨美國(guó)新聞署任職的丈夫保羅?切爾德(斯坦利?塔奇 Stanley Tucci 飾)于1948年來(lái)到法國(guó)巴黎居住,學(xué)習(xí)烹飪,并歷經(jīng)十年艱辛出版厚達(dá)七百多頁(yè)的《精通法國(guó)烹飪的藝術(shù)》過(guò)程。茱莉?鮑威爾在模仿茱莉亞?切爾德的歷程中終于找到了自我,而隨著博客瀏覽量的增加,就連茱莉亞本人也得知了茱莉的存在,但結(jié)果卻在茱莉意料之外。

 長(zhǎng)篇影評(píng)

 1 ) 沒(méi)啥整體感受.........

我第一次不太明白豆瓣上為啥得評(píng)分較高的電影,為啥我看完沒(méi)啥感覺(jué)。
只得一些碎片而已。
Streep的演技毋庸置疑,但我對(duì)原型不了解,還是怎的,我總覺(jué)得演的過(guò)火,整個(gè)戲里搖頭晃腦,動(dòng)作夸張,仿佛酒醉狀態(tài),就沒(méi)醒過(guò)。
不過(guò),倒是不會(huì)讓你看到一半,就想放棄。
總結(jié)起來(lái),此片告訴我們?nèi)缦聨c(diǎn):
1、公務(wù)員工作很無(wú)聊,從古至今,各個(gè)國(guó)家;
2、必須得有愛(ài)好,本行業(yè)只夠糊口,愛(ài)好讓你名利雙收;
3、女人面對(duì)無(wú)聊瑣碎的生活,可以想到解決的辦法,這個(gè)能力男人似乎沒(méi)得;
4、做諸事之前,有個(gè)永遠(yuǎn)愛(ài)你的老公,是前提條件;

最后,我認(rèn)為,如果有了第四點(diǎn),其他啥啥都不太重要。

 2 ) 唯有愛(ài)與美食不能辜負(fù)

這部電影太可愛(ài)了,無(wú)論是茱莉亞說(shuō)話的腔調(diào),做菜時(shí)的歡樂(lè),不在乎的哈哈一笑而過(guò)還是她與老公的蜜里調(diào)油,都讓人由心底的覺(jué)得歡樂(lè)、愉悅。 365天524道菜,這種數(shù)字聽(tīng)著好像沒(méi)什么,可實(shí)踐起來(lái)完全不是那么一回事,至少對(duì)于我這種廚房菜鳥(niǎo)是這樣的,那可是要非凡的毅力跟勇氣的,尤其是你發(fā)到網(wǎng)上,有那么多網(wǎng)友無(wú)形的監(jiān)督你,從茱莉跟她老公的對(duì)話里就知道每一次失敗打擊重重,最后她能完成給自己定下的約定,我覺(jué)得特別了不起。 茱莉與茱莉亞的兩段美食烹飪穿插得非常好,一點(diǎn)都不突?;蜃屓颂鴳?,配樂(lè)棒極了,里面每一道美食都讓人胃口大開(kāi),連茱莉烤糊了的牛肉我都在想那會(huì)是什么味道,看起來(lái)也還可以啊。 這部戲很好的詮釋了什么叫唯有愛(ài)與美食不能辜負(fù),非常非常推薦。

 3 ) 以女性的名義擁抱男權(quán)

       當(dāng)你不得不就一部電影寫(xiě)兩次評(píng)論,第二次便注定是理性版。不過(guò)擱著沒(méi)處放,索性貼上來(lái)。

    “飲食男,女人之大欲也?!?br>    “我看我家里的每一顆釘子都是我自己買的,沒(méi)用男人一分錢,但是,這又有什么快樂(lè)可言呢?!?br>    如果碰巧你是一個(gè)女人,而且是一個(gè)對(duì)蘇青的這兩句話深有感觸惆悵莫名的女人,那么號(hào)稱“以‘女性電影’名義領(lǐng)跑2009暑期檔”的《朱莉與茱莉亞》將會(huì)在你身上產(chǎn)生難以言喻的化學(xué)反應(yīng)——我是說(shuō),它們所表達(dá)的情緒如此相近,以至于你會(huì)在渾身酥軟或者一場(chǎng)痛哭之后,用殘余的理智發(fā)現(xiàn),這是一部“偽女性”,甚至是“反女性”的電影。
    影片講述了兩個(gè)生于不同年代的女性成長(zhǎng)故事:茱莉亞,政府小職員,美國(guó)五六十年代著名的美食家和烹飪師,外交官的妻子,唯一的興趣是享受美食。在跟隨丈夫前往法國(guó)后,因百無(wú)聊賴而決心把興趣變?yōu)槁殬I(yè),最終克服萬(wàn)難堅(jiān)持信念成為美國(guó)歷史上“不可替代”的廚師;朱莉,21世紀(jì)女性,政府小職員,因生活枯燥而導(dǎo)致心血來(lái)潮要在一年時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)茱莉亞的四百多道美食,并將其雄心壯志通過(guò)博客公告天下,最終沖破情緒和現(xiàn)實(shí)的艱難險(xiǎn)阻,名利雙收。
    朱莉和茱莉亞的故事在影片中反復(fù)穿插,但幾乎沒(méi)有實(shí)質(zhì)交集,唯一的聯(lián)系就是兩位女主角經(jīng)歷的相似性以及朱莉?qū)锢騺喌目桃饽7?。你可以說(shuō)這不過(guò)就是“美國(guó)夢(mèng)”(AMERICAN DREAM)類型電影的變異,但影片中添加了美食、和樂(lè)的婚姻生活、女性特有的同情、敏感和猜忌等等,讓人眼花繚亂,幾乎就要相信這是一部純之又純的女性電影。
    然而事實(shí)遠(yuǎn)非如此。

一、為什么一定是廚房?
    廚房和烹飪,在女性主義的觀照下是“私人領(lǐng)域”的典型象征,影片正是依賴于這個(gè)象征展開(kāi)全部故事。
    當(dāng)茱莉亞的丈夫問(wèn)她興趣何在時(shí),茱莉亞樂(lè)呵呵地蹦出一個(gè)詞:“食物!”;而當(dāng)朱莉的丈夫問(wèn)她要在博客上寫(xiě)什么時(shí),她說(shuō):“我想寫(xiě)一些能讓我完全放松的事情,就好像……我每次做飯都能感到非常放松?!?br>    這讓我想到美國(guó)小說(shuō)《小婦人》里這樣一個(gè)情節(jié):梅格為了增進(jìn)自己與丈夫約翰之間的感情,心不在焉地談起政治來(lái):
    “他欣然應(yīng)允,非常溫和地讀了一個(gè)冗長(zhǎng)的辯論,然后十分清楚地解釋給她聽(tīng)。梅格裝出深感興趣的樣子,想找些聰明的問(wèn)題來(lái)問(wèn),盡力阻止腦子從國(guó)家狀況漫游到她帽子的狀況上。然而,她暗自思忖,認(rèn)定政治和數(shù)學(xué)一樣讓人頭疼。政治家們的使命似乎就是互相咒罵。她把這些婦人之見(jiàn)留在心底,當(dāng)約翰停下來(lái)時(shí),她便搖著頭,說(shuō)出她認(rèn)為具有外交含糊性的話:‘嗯,我真看不出我們解決了什么問(wèn)題。’約翰笑了起來(lái)?!保ǖ谌苏拢?br>    接下來(lái),梅格興致勃勃地談起手里的帽子,約翰便帶著憐愛(ài)親吻起他的小婦人來(lái)。
    我們不妨做這樣一個(gè)假設(shè):如果梅格針對(duì)約翰讀出的辯論開(kāi)始滔滔不絕地發(fā)表政治見(jiàn)解,并與約翰就此展開(kāi)爭(zhēng)論的話,故事的結(jié)局會(huì)怎樣呢?
    我想可憐的約翰非但不會(huì)親吻梅格,反而會(huì)奇怪自己怎么娶了這么個(gè)女人,然后索然無(wú)味地倒在搖椅上打起盹來(lái)。而與此同時(shí),讀者也會(huì)索然無(wú)味地翻開(kāi)這頁(yè)書(shū),認(rèn)為還是被絲綢包裹著的莫法特太太比較討人喜歡。
    同樣,我們也可以就影片這兩段對(duì)話做一些假設(shè):如果茱莉亞說(shuō)“我的興趣是政治”,朱莉說(shuō)“我每次想到法律都能感到非常興奮”,事情會(huì)怎樣發(fā)展呢?
    不管她們的丈夫會(huì)怎么說(shuō),電影至此肯定會(huì)響起一段諷刺性的音樂(lè),聽(tīng)起來(lái)像是“老天爺,你就不能干點(diǎn)別的?”
    那么,為什么是廚房呢?為什么政府工作或法律不能讓她們幸福,而只有廚房能讓她們幸福?為什么辦公室里的朱莉總是那么心煩意亂,而廚房里的朱莉總是充滿激情(即便遭遇挫敗,朱莉的反應(yīng)也是非?!胺e極”的,不像在辦公室里那么得過(guò)且過(guò))?為什么曾經(jīng)是政府職員的茱莉亞對(duì)政治局勢(shì)一竅不通,在麥卡錫時(shí)代還能保持天真的幻想?難道女人只能在私人領(lǐng)域里找到天堂嗎?
    影片對(duì)這些問(wèn)題的回避或忽視決定了它顯然不是從女性的角度來(lái)看待這個(gè)故事。
    當(dāng)然,平心而論,我相信連同我在內(nèi)的許多女性都更喜歡食物和帽子而不是政治和法律(當(dāng)然,我們喜歡嫁給卓有成就的政治家和法律工作者,這是兩碼事),更喜歡烹飪而非哲學(xué)思辨和口頭辯論。而且基于女性主義理論的眾多分支,“是廚房”本身并不能說(shuō)是“反女性”,影片真正“反女性”之處在于,它強(qiáng)調(diào)的是“只能是廚房”,從而粗暴地關(guān)閉了女性在其他方面的可能性。
    茱莉亞走向烹飪之路,是因?yàn)樽鳛橥饨还俜蛉耍裏o(wú)事可干又想有所建樹(shù)。但擺在她面前的機(jī)會(huì)非常少:既不懂當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言,也沒(méi)有太多的興趣(如前所述,她唯一的興趣就是食物),更沒(méi)有機(jī)會(huì)發(fā)掘自己更多的興趣,因此她唯一的選擇就是在烹飪和美食上下功夫。朱莉是碌碌無(wú)為的政府工作人員(其地位相當(dāng)于中國(guó)語(yǔ)境下的“編制外”職工),年屆三十而看不到事業(yè)上任何光明前途,她幾乎是在極端絕望的情況下才想到利用自己唯一的專長(zhǎng):做飯。
    朱莉和茱莉亞不是在政治、法律、教育和烹飪中“選擇”了烹飪,而是在注定的失敗和可能的成功之間選擇了“唯一可能會(huì)成功”的烹飪。事實(shí)上,這就等于沒(méi)有選擇。
    影片中,朱莉說(shuō)到烹飪對(duì)自己和茱莉亞的意義時(shí),用了一個(gè)非常嚴(yán)重的字眼:拯救(save)?!澳撤N程度上我們都被烹飪拯救了”(”both of us were saved by food in some way or others”)。亦即,烹飪并不是一個(gè)可以由她們自主運(yùn)用以提升自己的工具,而是一個(gè)能夠把她們從水深火熱中拯救出來(lái)的人格化的東西,她們像躺在玻璃棺材中的睡美人,等待“烹飪”這個(gè)王子來(lái)把自己吻醒。烹飪拯救了我們。。這句話完全可以翻譯為:除了烹飪,我無(wú)可選擇。
    于是,通過(guò)情節(jié)和語(yǔ)言的設(shè)置,《朱莉和茱莉亞》明白無(wú)誤地昭告它的女觀眾:覺(jué)醒吧,除了私人領(lǐng)域,你別無(wú)選擇!

二、“一個(gè)好男人娶了她……”
    朱莉在一篇博客里比較自己和茱莉亞,其中提到:“一個(gè)好男人娶了她,一個(gè)好男人娶了我”(“a really nice guy married her, a really nice guy married me.”),這句話可謂一語(yǔ)道破天機(jī)。
    在這部影片里,女性的主角地位毋庸置疑,男人似乎只是一種陪襯,象征著“美好的婚姻”。不過(guò)只要稍加留意,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),男人才是這部電影的絕對(duì)主角——一個(gè)幸福的女人背后,總有一個(gè)成功的男人。
    這句父系氏族社會(huì)顛撲不破的真理在茱莉亞身上得到了完美體現(xiàn)。
    茱莉亞學(xué)習(xí)烹飪之初,學(xué)校主管告訴她課程很費(fèi)精力,也很費(fèi)錢。茱莉亞聽(tīng)了以后不僅沒(méi)有垂頭喪氣,反而雙眼放光,立即報(bào)了這個(gè)課程——我承認(rèn)自己在那一剎那非常嫉妒:這個(gè)女人哪來(lái)那么多錢和時(shí)間?
    答案昭然若揭:不是她有出色的能力,而是她有出色的丈夫。
我的專業(yè)告訴我一些外交官夫人能在國(guó)際舞臺(tái)上發(fā)揮舉足輕重的作用,但它也同樣告訴我大多數(shù)的外交官夫人的全部作用不過(guò)就是跟在丈夫屁股后面微笑和揮手。茱莉亞顯然屬于后者:有太多的時(shí)間,但沒(méi)有任何經(jīng)濟(jì)來(lái)源。還好她出色且善解人意的丈夫保羅給他提供了錢,甚至給她提供了一個(gè)與外界隔絕的童話式環(huán)境,自動(dòng)屏蔽了外界的霜風(fēng)劍雨。即便在麥卡錫主義鬧得人心惶惶的年代,她還是不以為意,一心撲在自己的烹飪書(shū)上。茱莉亞依靠男人的庇護(hù)成就了自己。
    相比之下,朱莉更獨(dú)立一些,但這種獨(dú)立也帶著幾分虛幻:朱莉心智成長(zhǎng)的每一步都是丈夫艾瑞克促成的:是他提議她寫(xiě)博客,是他鼓勵(lì)她不要放棄。遇到挫折時(shí)朱莉只會(huì)躺在廚房地板上鬧脾氣,艾瑞克卻總能說(shuō)出那么一兩句理性的話。反正,朱莉的成長(zhǎng)幾乎完全歸功于艾瑞克,而同樣作為一個(gè)初出茅廬的年輕人,艾瑞克幾乎不需要成長(zhǎng),似乎生下來(lái)就那么理智。這讓我想到《愛(ài)瑪》——艾瑞克不過(guò)就是一個(gè)年輕的奈特利先生,某種程度上充當(dāng)了女主角父親的角色。
    假設(shè)茱莉亞的丈夫是一個(gè)蹩腳的懦夫,朱莉的丈夫是一個(gè)暴躁的酒鬼,你覺(jué)得她們成功的可能性有多大?如果她們的丈夫從一開(kāi)始就反對(duì)她們成為美食家,她們還有沒(méi)有可能順著這條路走下去?或者,如果她們干脆沒(méi)有丈夫呢?我想,故事可能從一開(kāi)始就無(wú)法成立:茱莉亞作為政府小職員,根本不可能去法國(guó),即便去了,也根本負(fù)擔(dān)不起昂貴的學(xué)費(fèi);朱莉不過(guò)是連房子都租不起的工薪階層,沒(méi)有目標(biāo),沒(méi)有毅力,只有一大泡眼淚,即便開(kāi)了美食博客,也不會(huì)堅(jiān)持下去。
如果說(shuō)對(duì)廚房的“選擇”表現(xiàn)了影片對(duì)男性主導(dǎo)的妥協(xié),那男性“保護(hù)者”和“引路人”的角色設(shè)置便意味著它對(duì)男權(quán)主導(dǎo)毫不保留地?fù)肀В簺](méi)有保羅和艾瑞克,就沒(méi)有茱莉亞和朱莉。

    《朱莉和茱莉亞》也許是一部好電影,但絕對(duì)不是一部女性電影。
    本文開(kāi)頭引用了蘇青的話,現(xiàn)在想來(lái)不免引喻失義:蘇青筆下的故事的確是“女性”的,它體現(xiàn)了女人的掙扎和宿命,是對(duì)女性地位和權(quán)利的反思。那兩句話里包含的復(fù)雜意味,本片不能及其億萬(wàn)分之一——它甚至還比不上美國(guó)肥皂劇《絕望主婦》(Desperate housewives),后者中的女性似乎還更獨(dú)立一些?!吨炖蚝蛙锢騺啞穬H只把女人當(dāng)做一種可以被盡情觀看的依附物,并對(duì)此欣喜莫名。
    反女性不是錯(cuò),但以女性的名義反女性,我想,就難免太不厚道了。

 4 ) So lucky to be loving you

一開(kāi)始以為這是個(gè)典型的勵(lì)志片:一個(gè)無(wú)聊的家庭主婦通過(guò)學(xué)習(xí)烹飪找到了畢生的事業(yè);一個(gè)平庸的30歲小女人通過(guò)寫(xiě)美食博客改變了生活軌跡。
 
但情節(jié)發(fā)展沒(méi)有我想得那么俗,小女人Julie長(zhǎng)期停留在為幾個(gè)評(píng)論欣喜若狂的境界里,老Julia的夢(mèng)想也一直擱淺。
 
作為一個(gè)每天寫(xiě)網(wǎng)文的人,特別能夠體會(huì)Julie的感受:不管有沒(méi)有人看,還是日日寫(xiě),有時(shí)像對(duì)著空氣說(shuō)話;為自己絮絮叨叨中閃現(xiàn)的靈光興奮不已,常常期待著評(píng)論和留言;氣急敗壞,患得患失,覺(jué)得自己除了是自戀狂,什么都不是;媽媽不看好,認(rèn)為寫(xiě)博客不務(wù)正業(yè);無(wú)法平衡網(wǎng)絡(luò)世界和現(xiàn)實(shí)世界的關(guān)系,甚至為此和老公吵架;暴露了生活隱私,被上司發(fā)現(xiàn),差點(diǎn)被開(kāi)除;感到自己的讀者近在咫尺,又遠(yuǎn)在天涯,虛無(wú)縹緲;認(rèn)真投入,對(duì)讀者不敢有一絲一毫的欺瞞,執(zhí)著得不為人理解;遇到困難,瓶頸,表現(xiàn)不合格,信心崩潰,自怨自艾......
 
幸運(yùn)的是,四年了,我慢慢地脫離了這種狀態(tài)。寫(xiě)網(wǎng)文開(kāi)始變?yōu)橐环N平和的習(xí)慣,像吃飯,洗澡一樣自然。寫(xiě)字,逐漸成為主要為自己而做的事,不再患得患失,在意評(píng)論,關(guān)注。
 
片子中最震撼我的一點(diǎn)是,老Julia借媒體轉(zhuǎn)達(dá)了微詞。
這一天小Julie出名了,無(wú)數(shù)的機(jī)會(huì)向她敞開(kāi)。
 
任何一個(gè)有偶像的人都能體會(huì)或設(shè)想,被深愛(ài)的偶像輕蔑,排斥是怎樣的痛苦。這種打擊,會(huì)在一瞬間摧垮你所有拼命積攢的自信。
high到不知道自己姓什么的小Julie,在答錄機(jī)響起的一刻,跌到了低谷,瑟縮成一團(tuán),沒(méi)了顏色。
要知道在她讀Julia的書(shū),研習(xí)烹調(diào)的一年中,Jalia已然成為她的精神導(dǎo)師,知心朋友,親密陪伴,是“完美的”。
她一直強(qiáng)調(diào),按照J(rèn)ulia的菜譜做菜,是和她的精神對(duì)話。
影片的鏡頭也一直給觀眾這種“穿越”感(比如同樣的情景,餐具對(duì)照)。
 
那么崇拜一個(gè)人,愛(ài)一個(gè)人,可那個(gè)人卻不喜歡你!
小女人糾結(jié)了,還是老公點(diǎn)醒了她:你心中的Julia才是完美的,而不是隨便批評(píng)你的那個(gè),她可能連你的博文都沒(méi)看過(guò)。
 
老Julia的可貴之處,在于她不急不躁,精雕細(xì)琢,修煉八年寫(xiě)成一本美食奇書(shū)。這期間她隨丈夫四處遷徙,但始終保持樂(lè)觀。漂泊的生活,丈夫受到的不公正待遇,一再受挫的出版計(jì)劃,都沒(méi)有使她發(fā)飆。她證明了,最美的菜肴,是由快樂(lè),平和,有愛(ài)的心境創(chuàng)造的。
 
相比之下,小Julie急功近利。博客計(jì)劃本是她“三十歲危機(jī)”的一部分,轉(zhuǎn)移挫敗感的方式。
也正因?yàn)樗腼兊膭?dòng)機(jī)遠(yuǎn)沒(méi)有老Julia純粹,不能穩(wěn)定心性,以至于幾次“走火入魔”。
博客中,她注入的除了美食之愛(ài),還有那么多復(fù)雜的感情和期待。
小Julie不完美,不是得道高人,可她更貼近我們。
 
最后小Julie從陰影中走了出來(lái),按原計(jì)劃去老Julia的劍橋廚房膜拜。
小Julie微笑著將一塊黃油放在老Julie的相片前,懷舊的爵士緩緩響起,唱的正是“So lucky to be loving you”。
 
觀眾也許會(huì)期待,片子不要完。老Julia對(duì)小Julie有了新的評(píng)價(jià),兩人見(jiàn)面。
 
但片子結(jié)束了。就這樣了,一如生活。
 
我默念著這句“So lucky to be loving you”,和小Julie一樣,釋然。
對(duì)事也好,對(duì)人也好,在熱愛(ài)的過(guò)程中,我們已獲得豐富的饋贈(zèng);自我,已不知不覺(jué)向更美好的狀態(tài)進(jìn)了一步。
 
我是多么幸運(yùn),愛(ài)著你!
 

 5 ) 他們不懂女人的心

  早在八月份的《看電影》上,我就對(duì)《朱莉與朱莉亞》興趣盎然。后來(lái)得知此電影票房收入一般,梅麗爾·斯特里普對(duì)此的反應(yīng)是:“男人永遠(yuǎn)不懂得女人的心。”我也深以為是。男人如何能欣賞這本來(lái)就起承轉(zhuǎn)合得瑣碎又詩(shī)意的生活呢?她還說(shuō),女人懂得男人卻很簡(jiǎn)單,只要跳起腳來(lái)大喊“我要看《特種部隊(duì)》”就可以了。她真是個(gè)聰明有趣的女人。就如同電影中的朱莉亞一樣。
  和璐璐曾經(jīng)探討過(guò),電影很難把握女性題材,頂多只會(huì)反復(fù)描摹她們的寂寞與欲望,要不就是她們的瘋狂購(gòu)物,很少能切實(shí)表現(xiàn)她們純凈簡(jiǎn)單卻色彩艷麗的內(nèi)心世界。作為女人我不知該覺(jué)得好笑還是好哭。可能諾拉·伊芙隆這樣的女導(dǎo)演,才能拍出真正吸引女性的電影?!段餮艌D夜未眠》的浪漫,《電子情書(shū)》的精巧,以至于這部《朱莉與朱莉亞》的精彩,“七十八歲的諾拉·伊芙隆依然寶刀未老”。
  一位是享譽(yù)美國(guó)的年邁名廚,一位是年輕抑郁的紐約小白領(lǐng),三本書(shū),一個(gè)博客,365天,524道菜。電影內(nèi)容給人莫大的猜測(cè)興趣。只要對(duì)生活仍保有熱愛(ài),人們就還會(huì)喜歡美食,喜歡和美食有關(guān)的文藝作品。我很為電影中的朱莉亞所動(dòng),她四十多歲與外交官丈夫一同來(lái)到美麗的巴黎,百無(wú)聊賴下開(kāi)始用心去做自己喜歡的烹飪,作為一個(gè)職業(yè)廚師從頭開(kāi)始,與法國(guó)烹飪界那些眼高于頂?shù)哪行詮N師一起。她勤學(xué)苦練,剁了一大堆洋蔥來(lái)練習(xí)刀工,以使那些男人不再小瞧她;在她的帶領(lǐng)下更多女性來(lái)到專業(yè)的烹飪班級(jí)來(lái)學(xué)習(xí),她和兩個(gè)女子開(kāi)始為美國(guó)人介紹法國(guó)的美食……她總是笑呵呵的,天真浪漫,面色紅潤(rùn)而聲音高昂。她有很愛(ài)自己的丈夫,有自己專注的烹飪事業(yè),她常常興致勃勃地逛菜市場(chǎng),比對(duì)服裝店帽子店都更有興致;她在烹飪班領(lǐng)先讓她無(wú)比的幸福。每天都早早起來(lái)到烹飪班學(xué)習(xí),削土豆皮,給魚(yú)去骨頭,煮高湯,用很多的黃油做蛋糕,烹飪鴿子……這一切都讓她的生活快樂(lè)得像在金色的池塘中跳躍的水珠。因?yàn)椤拔乙恢痹谀腥酥羞b遙領(lǐng)先,他們對(duì)我很不友好,直到發(fā)現(xiàn)我是無(wú)所畏懼的”。朱莉亞與丈夫的愛(ài)情也充滿如奶油一般甜的浪漫心思,即使是睡個(gè)小小的午覺(jué),夫妻倆都寸步也不離開(kāi)對(duì)方。她知道,樂(lè)趣,開(kāi)心,這些才是生活中最重要的。
  就像在烹飪中一樣。
  朱莉?qū)τ谂腼兊脑V求卻來(lái)源于生活中的壓抑和苦悶。她是政府文員,每天負(fù)責(zé)接許多牢騷滿腹的投訴電話;生活平凡,住在比薩餅店的上面一間窄小的公寓里。她想通過(guò)美食和毅力變成一個(gè)更好的人。當(dāng)她喜歡上烹飪節(jié)目中那個(gè)樂(lè)天又熱愛(ài)烹飪的朱莉亞后,就開(kāi)始翻著朱莉亞厚厚的菜譜,開(kāi)始了為期一年的實(shí)踐工作。她想做的是把朱莉亞的菜全部做一遍,并發(fā)表在博客上?!坝腥藭?huì)看的?!?br>  朱莉手中的食物越來(lái)越美味,朱莉的博客越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注,朱莉的丈夫因?yàn)榧t燴牛肉與她大吵一架并出走,朱莉躺在亂糟糟的廚房地板上哭泣……朱莉在做菜的過(guò)程中不僅學(xué)習(xí)著朱莉亞做菜的技法,也在學(xué)習(xí)她的信心、快樂(lè)和對(duì)婚姻和生活都充滿熱愛(ài)。她終于可以像朱莉亞一樣了,做出讓心愛(ài)的丈夫愛(ài)吃的美食,終于完成了一年的守候與希望。她回到了原點(diǎn),她用法語(yǔ)說(shuō),祝好胃口!即使最后朱莉亞不認(rèn)可她,她還是會(huì)說(shuō),我愛(ài)你,朱莉亞!

  電影交錯(cuò)著兩個(gè)女人,兩個(gè)女人的愛(ài)情,事業(yè),烹飪,與生活。它給人帶來(lái)許多生活上看似平常但是卻滋滋有味的美麗細(xì)節(jié)。朱莉亞的廚房最后被收在了博物館里,一切陳舊的物什都仍熠熠發(fā)光。廚房是最體現(xiàn)女性化的地方,我真愿意一直住在廚房里。導(dǎo)演諾拉·伊芙隆說(shuō),我希望每個(gè)人看過(guò)電影都想馬上出去大吃一頓,因?yàn)樯钫媸翘篮昧?!她達(dá)到目的了,我真是熱愛(ài)我的人生,更何況還有《朱莉與朱莉亞》這樣美好的電影。
  男人怎么會(huì)懂得女人呢?他們不懂女人除了美好的家庭和愛(ài)情,還需要自己的生活理念和事業(yè)——他們連女人要什么樣的愛(ài)情都不懂得。也許還有男人真的認(rèn)為,會(huì)有女孩子喜歡看《特種部隊(duì)》呢!

 6 ) 論為什么老朱不喜歡小朱

這部電影總結(jié)起來(lái)就一句話:我愛(ài)廚房,老公愛(ài)我。
當(dāng)然,按體育總局于副局長(zhǎng)的教導(dǎo),應(yīng)該是:婦女同志首先熱愛(ài)國(guó)家,其次熱愛(ài)生活,最后熱愛(ài)廚房,至于熱愛(ài)男人么,這么西方的表達(dá),還是算了吧。
梅姑演的那個(gè)Julia Child,高高胖胖,咋咋呼呼,在外頭買個(gè)菜嘻嘻哈哈,回家來(lái)做個(gè)飯叮鈴當(dāng)啷,別說(shuō)毫無(wú)外交官夫人的范兒了,簡(jiǎn)直就是馬大嫂和小燕子的二合一靈魂附體嘛。
可她傻得還真可愛(ài)。看著她在美食學(xué)校里把一把菜刀舞得呼呼作響,從切洋蔥山到卸龍蝦甲,硬是把起先瞧不起她的男同學(xué)們活生生比了下去;看著她有板有眼地和女伴談判不肯縱容她的搗糨糊,看著她用打字機(jī)咔嗒咔嗒一字一句地打菜譜,看著她在電視里從容淡定地做美食,她的開(kāi)朗、較真、正直、坦率、孩子氣,就像一只不斷加溫的煎鍋,把你的心變成一塊黃油,迅速而溫柔地熔化,還要滋滋冒著香氣。
所以,我們終于理解,她那個(gè)溫文儒雅的外交官老公,為什么可以永遠(yuǎn)溫柔地看著咋咋呼呼的她,可以在她一低頭時(shí)就發(fā)現(xiàn)她的傷心并馬上給個(gè)肩膀to cry on,可以深情地當(dāng)著一大桌人大聲說(shuō):“You are the butter of my bread, you are the breath of my life.”
(不過(guò)得插一句,她老公的凝視常常讓我發(fā)毛,因?yàn)樗趌ovely bones里演那個(gè)變態(tài)男演的實(shí)在太入骨了…)
相比之下,我們的同齡人Julie的生活就不那么愉快了。她上一份枯燥無(wú)聊的班(公司接線員之類的),住皇后區(qū)的一小破房子,還有一群個(gè)個(gè)混得比自己好的女朋友,連她老媽都數(shù)落她“一件事兒也沒(méi)做成過(guò)”。她這個(gè)looser的生活,全靠一個(gè)脾氣好的男友,一個(gè)殘存的作家夢(mèng),和一個(gè)愛(ài)燒菜的興趣死撐著。
一次和女友聚會(huì)受刺激之后,Julie小姐決定做點(diǎn)什么來(lái)捍衛(wèi)自己的尊嚴(yán)。在男友的啟發(fā)下,她決定按照自己偶像Julia的烹飪書(shū),在365天之內(nèi)做完其中的524道菜,并用美食博客來(lái)記錄發(fā)布。
接下來(lái)當(dāng)然是她天經(jīng)地義理直氣壯順理成章一發(fā)不可收拾地紅了,成了徐靜蕾、梅子和林無(wú)敵的三合一靈魂附體。
這樣一個(gè)idea是多么合我們這個(gè)時(shí)代的胃口?。好琅?、美食、博客、自我挑戰(zhàn)、全程直播。我覺(jué)得Julie和她男友可以直接去芒果臺(tái)當(dāng)編導(dǎo)了。
估計(jì)看電影的人都在等著Julie紅,即便我們知道她歡呼雀躍地奔向老公“床慶”是遲早的事兒。等看到了looser女變身徐靜蕾,我們才舒坦。好比啃了半天燒餅,等出個(gè)響嗝兒才舒坦。
其實(shí)商業(yè)電影不就是個(gè)大燒餅嘛,導(dǎo)演一口一口地把我們喂飽,不就是等著聽(tīng)我們愜意地打個(gè)嗝嘛,這才兩情相悅皆大歡喜和諧社會(huì)嘛。
這部電影的“意義”被定義為,當(dāng)代女性如何在困境中找到自我。
可我覺(jué)得,這就是教當(dāng)代女性如何利用大眾傳媒、名人效應(yīng)、和廣大人民的窺私癖來(lái)自我炒作來(lái)走向“成功”。而我們時(shí)代對(duì)成功的定義,就是出名、有錢、下次和朋友聚會(huì)時(shí)有資本可勁兒得瑟。
不信你看,在電影里Julie幾乎一直哭喪著臉,唯一開(kāi)懷大笑的時(shí)刻,就是家里電話不斷響起約她出書(shū)、拍電影、上節(jié)目的時(shí)候(徐靜蕾她們家估計(jì)就這樣)
而Julia最開(kāi)心的時(shí)刻在哪兒呢?是當(dāng)她在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)了新鮮的菜,當(dāng)她在廚房里把鍋碗瓢盆敲得叮當(dāng)響,當(dāng)她把大龍蝦大卸八塊… 這個(gè)女人最大的樂(lè)趣,就是沉浸在做菜本身里。
電影沒(méi)有解釋為什么Julia前輩不喜歡Julie這朵后起之秀,這事兒經(jīng)不起解釋。
我想是因?yàn)槟莻€(gè)后起之秀,不是“優(yōu)秀”,而是“真人秀”。
事實(shí)上,除了沒(méi)有孩子,Julia的生活都是幸福快樂(lè)的。
而我們的現(xiàn)代女性Julie,除了出名,她的生活沒(méi)什么是快樂(lè)的。
當(dāng)然,我們作為現(xiàn)代女性還是有優(yōu)勢(shì)的:不會(huì)像Julia那樣閑得發(fā)慌,咱們有工作啊;不會(huì)像Julia那樣因?yàn)闆](méi)孩子而傷心,咱們能丁克啊;不會(huì)像Julia女友那樣沒(méi)老公而五雷轟頂,咱們能單身能二婚能打官司要贍養(yǎng)費(fèi)??;就算沒(méi)有Julia老公那樣的紳士來(lái)表達(dá)愛(ài)慕也沒(méi)關(guān)系,我們可以搶先表白?。耗闶俏颐姘系狞S油!
婦女解放運(yùn)動(dòng)這么些年,就是把我們從附加品黃油變成了必需品面包。所以犧牲一下黃油的香滑有什么關(guān)系,面包才是王道,才是那個(gè)噎得你說(shuō)不出話打不出嗝兒來(lái)的東西。

 短評(píng)

真正美味的關(guān)係是在生活中感受到愛(ài),在愛(ài)中擁有酸甜苦辣的各種滋味,以真心相伴,餘味自然無(wú)窮。

6分鐘前
  • 愛(ài)永
  • 推薦

最后留點(diǎn)遺憾好,兩個(gè)時(shí)空不必相遇,敬仰和誤解才是常理。

8分鐘前
  • novich
  • 推薦

Julia的樂(lè)觀,Julie的堅(jiān)持不懈,她們的丈夫的默默的支持都散發(fā)出一種柔軟的溫馨。故事的架構(gòu)和節(jié)奏掌握的非常好,沒(méi)有拖沓和沉悶,色調(diào)和配樂(lè)都很溫暖。除了美食和浪漫,還有感動(dòng)和勵(lì)志。真是一部好片兒!

12分鐘前
  • 莫呼洛迦-屁股上的青春在歌唱
  • 力薦

挺好看的。。梅姑的語(yǔ)音。。真強(qiáng)大。。=。=

14分鐘前
  • 7!1107us!0Ro0n
  • 力薦

烹飪版《時(shí)時(shí)刻刻》,溫暖的女性故事,一口氣看下來(lái)心情大好。梅姑太可愛(ài)了,“Bon appetit.”!

16分鐘前
  • Obtson
  • 推薦

Julia和Paul的關(guān)系如此完美,就像世間上從來(lái)不會(huì)存在。一度覺(jué)得,對(duì)于他們沒(méi)有遇上對(duì)方以前的往事,電影語(yǔ)焉不詳?shù)孟駶摲◤棥@?,這是部喜劇片,所以更省略掉了。或許這片也可叫,美味與情愛(ài)的完美關(guān)系。如果沒(méi)有他,一個(gè)人是否會(huì)孤獨(dú)地煮食并樂(lè)在其中?

18分鐘前
  • 時(shí)以星
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美食太棒了!老公們太棒了= =!

19分鐘前
  • 渾濁兒
  • 力薦

重溫一遍被治愈哭了嗚嗚,原來(lái)AA的男友現(xiàn)在就是Mindy的Danny嚶嚶,還有打了醬油的Casey Wilson,讓人想起當(dāng)年看了這個(gè)后我也開(kāi)了個(gè)博客,雖然最終沒(méi)有堅(jiān)持下來(lái)。另外今晚就想拾起前幾天偶爾淘到的Julia Child自傳了。

22分鐘前
  • 基瑞爾
  • 推薦

令人驚嘆的Meryl Streep的演技! 其他都一般般!

25分鐘前
  • Jean
  • 推薦

電影院里都是老頭老太太~

29分鐘前
  • Lauren
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“她一生喜愛(ài)廚藝,熱愛(ài)生活,友善待人,與丈夫保羅彼此相愛(ài),相互支持走過(guò)近五十年的歲月,直到死亡將他們分開(kāi)?!薄径 r(shí)過(guò)境遷,還容不容得下一個(gè)樂(lè)觀,并將喜歡的事兒持之以恒的胖子。出乎預(yù)料,被片中好幾幕擊中淚點(diǎn)啊

34分鐘前
  • shu
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挺美好的故事整羅嗦了,斯特里普算合格吧

39分鐘前
  • 城南草木生
  • 推薦

茱莉與茱莉亞的兩段美食烹飪穿插得非常好,一點(diǎn)都不突?;蜃屓颂鴳颍錁?lè)棒極了,里面每一道美食都讓人胃口大開(kāi)。

42分鐘前
  • 慕詩(shī)
  • 力薦

Nora Ephron的片子,怎么看都能找到些女性主義的解讀脈絡(luò),是自我女性主義么?anyway,她畢竟不如我們這代人理解網(wǎng)絡(luò)。

47分鐘前
  • 胤祥
  • 推薦

WOW~影后。

48分鐘前
  • 在廢土掃垃圾
  • 推薦

很成熟的女性電影。

50分鐘前
  • Minjie
  • 推薦

好親切,第一次做coq au vin就是用的Julia的菜譜呢。一直覺(jué)得烹飪并不是家務(wù),而是在與世隔絕的小空間里的專心做一件事的自我滿足過(guò)程,就在前幾天對(duì)朋友說(shuō)了和Julie一模一樣的話,“cooking is a way that i get away from what i do all day.”

52分鐘前
  • Sophie Z
  • 推薦

Streep阿姨的表演無(wú)人能及啊!

54分鐘前
  • Rocinante
  • 力薦

我喜歡的結(jié)尾是,偶像終于知曉自己,卻說(shuō)并不喜歡她。梅姑可以為她扮演過(guò)的眾多角色不停改變口音

59分鐘前
  • 謀殺游戲機(jī)
  • 還行

成為一個(gè)家庭煮婦的最直接后果就是,你身邊的男人會(huì)像一只完全沒(méi)脾氣的拉布拉多一樣溫順忠誠(chéng),善解人意

1小時(shí)前
  • Connie
  • 推薦

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